大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于西班牙VM红酒牌子的问题,于是小编就整理了1个相关介绍西班牙VM红酒牌子的解答,让我们一起看看吧。
西班牙红酒等级?
1. 日常餐酒
日常餐酒(Vino de Mesa),简称为VM,相当于法国的VDT级别。日常餐酒是西班牙葡萄酒分级体系中的最低一级,产量大,简单易饮,一般日常用餐时饮用。
2. 地区餐酒
地区餐酒(Vino de la Tierra), 简称为VT或VdlT,这一级别相当于法国葡萄酒中的VDP级别。这类葡萄酒限定了葡萄酒的生产区域,但在葡萄种植和葡萄酒酿造等方面的要求不像DO级别那么严格。目前,西班牙共有超过40个地区餐酒产区。
3. 有地理标志的优质葡萄酒
这个不是d0等级,是DO等级,是西班牙葡萄酒等级制定以后其中的一个等级,以下是西班牙葡萄酒的等级划分,依次从最低到最高。
VDM(Vino De Mesa):这是分级制度中最低的一级,常由不同产区的葡萄酒混合而成。
2. VC(Vino Comarcal):可标示葡萄产区,但对酿制无限制。
3. VDLT(Vino De La Tierra):类似于法国的Vin De Pays,规定不多,产区范围大而笼统。
4. DO(Denomination De Origin):和法国的AOC相当,较严格管制产区和葡萄酒质。但全国已经有62%葡萄园有DO资格,使得无法借着DO辨别品质高低。
5. DOC(Denomination De Origin Calificda):这是西班牙葡萄酒的最高等级,更严格规定产区和葡萄酿制。目前只有一个产区符合DOC标准,就是里奥哈(Rioja)产区
可能看起来DO的等级已经很高了,好像是第二个级别,价格会较高,其实不是的,其实至少前4个等级价格区别并不会太大,DO现在是一个很大众化的等级了,里面最便宜的酒国内也就卖100左右,甚至更低一点都有可能,并不是代表标DO等级就一定是非常好的酒。
西班牙葡萄酒的葡萄酒分级制度将葡萄酒分为了五个等级,从低到高分别是日常餐酒(VdM)、地区标识酒(VC)、优良地区餐酒(VdlT)、法定产区(DO)、和优良法定产区(DOC)。
一般旧世界产酒国因品质的高低将葡萄酒分成几个等级后,就不再细分了,但由于西班牙传统的酿造方式是浸皮的时间比较长,在美国橡木桶中熟成的时间也比较长,于是在法定产区(Denominacion de Origen,简称DO)的葡萄酒中,又会根据在橡木桶中熟成的时间分为4个档次,这是其他国家没有的。
作为历史悠久的旧世界产酒国,西班牙的葡萄酒产量大、性价比高,颇受消费者喜爱。
早在1932年,西班牙就创立了原产地命名(Denominacion de Origen,简称DO)制度。2003年,为了响应欧盟的标准,西班牙在原有制度的基础上作了相应的调整,建立了新的葡萄酒分级制度。这一制度将西班牙葡萄酒从低到高分为六个等级。
西班牙红酒有六个等级
一:日常餐酒 ,也是西班牙分级体系中最低一级,没有限制可以使用不同产区的葡萄酿造。
二:地区餐酒这个等级对于产区,葡萄品种没有过多要求。
三、特定地区葡萄酒,相当于法国的地区餐酒,只有5年以上的产区才能申请这个级别。
四、以原产地命名的葡萄酒,类似于法国AOC级别。
五、优质原产地命名的葡萄酒,目前在西班牙只有两个产区获得这个等级。
六、酒庄葡萄酒,特点是酒庄的气候土壤,因此出产的葡萄酒风味也是别具一格,是新世界酒的最高级别了。
到此,以上就是小编对于西班牙VM红酒牌子的问题就介绍到这了,希望介绍关于西班牙VM红酒牌子的1点解答对大家有用。