大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于意大利红酒推荐docg的问题,于是小编就整理了3个相关介绍意大利红酒推荐docg的解答,让我们一起看看吧。
意大利葡萄酒的十大名酒?
BAROLO/巴罗洛 最佳年份:1999, 2001, 2004, 2006, 2010
巴罗洛被誉为“酒中之王,王者之酒”,可以说是意大利葡萄酒的骄傲,也是最具身份象征的意大利名酒。
巴罗洛的特色是高单宁、高酸度以及极强的陈年能力,一瓶优良年份的巴罗洛可以陈年数十年之久,绝对值得珍藏。
BARBARESCO/巴巴莱斯科 最佳年份:2001, 2004, 2006, 2008, 2010
来自意大利西北部皮埃蒙特产区,采用内比奥罗酿造,属于意大利葡萄酒最高等级DOCG,如果说巴罗洛是意大利葡萄酒的“国王”,那么巴巴莱斯科(BARBARESCO)就是“王后”。
在葡萄酒专卖店中销售量占前十位的葡萄酒依次是:(BRUNELLO DI MONTALCINO)奇安帝(CHIANTI)古典奇安帝(CHIANTI CLASSICO)巴罗罗(BAROLO)阿斯帝的巴贝拉(BARBERA D'ASTI)阿斯帝的多切多(DOLCETTO D'ASTI)阿斯帝的巴巴莱斯克(BARBARESCO D'ASTI)普利亚的大威达(GRANDE VITAE SANGIOVESE)阿尔巴的巴贝拉(BARBERA D'ALBA)罗马涅的桑娇维塞(SANGIOVESE DI ROMAGNA)意大利知名葡萄酒庄园品牌有:斯安妮巴希迪(Barone Ciani Bassetti),嘉·伐加洛(Cà Foscolo),康达利尼(Contarini),奥古斯塔(Isola Augusta),达玛园(La Dama Vini),芝云尼罗索(Giovanni Rosso),伊·芭罗狄索(Il Paradiso di Manfredi),圣·菲力埔(Tenuta San Filippo)等等
伊特鲁斯卡DOCG红葡萄酒的酒质?
红葡萄酒风格成熟,散发出樱桃和李子的水果香气,并夹杂花香以及矿物质气息。其酒体饱满,口感柔顺,单宁厚重且集中,余味悠长,令人回味。
酿造工艺由桑娇维塞80%,梅洛10%,黑马尔瓦西亚10%酿造,经典基安帝葡萄酒必须在收获后的12个月后才能装瓶,在橡木桶中熟成6至9个月。
伊特鲁斯卡DOCG红葡萄酒酒质丰富,色泽深至几乎不透明的,表示酒精含量高,葡萄的精华多,丹宁和果味都重。然而这类酒新的时候喝会觉得很艰涩,尤其是旧世界的红葡萄酒,如果成熟了则非常的美味。
很好,DOCG是意大利红酒等级,一般代表意大利品质最高的葡萄酒(Denominazione di Origine Controllata e Garantita)。作为优质法定产区级葡萄酒,有着最严格的生产、评选和质量控制规定。每一瓶DOCG级别的葡萄酒都配有国家标识,即标注有DOCG字样的粉色封条,且经过两次质量检测。
这个红酒多少钱一瓶?貌似是意大利的?
这个是 意大利托斯卡纳大区 迪厄弗勒酒庄(DIEVOLE)的葡萄酒,瓶底写的可能是Chianti Classico DOCG, Italy。 DOCG是意大利葡萄酒等级中最高的,国内应该是买5,6百吧。
到此,以上就是小编对于意大利红酒推荐docg的问题就介绍到这了,希望介绍关于意大利红酒推荐docg的3点解答对大家有用。