红酒手指面包推荐（红酒手掌是什么品牌）_红酒推荐

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葡萄酒配以下几种零食：果仁类，果仁中带来酥脆香口的特点，在咀嚼时还带有油脂覆盖在味蕾上，但是带有盐口味的果仁是必选的，相对较软的腰果来说，味道中性，是众多红酒的搭配零食必选。

红酒手指面包推荐（红酒手掌是什么品牌）

果仁类零食。只要遵循酒与食物搭配的原则——风味相辅相成而非互相冲突，即可达到很好的效果。香蕉也可以和口味较淡的红酒相互搭配。

搭配红酒的零食小吃有奶酪、巧克力、草莓蛋糕等。色泽较浅的干奶酪口感清新，适合搭配干型的白葡萄酒，例如霞多丽。

红酒配红肉，也就是牛扒，牛排、猪扒、羊排，鹅肝等，肉类的香浓可以与红酒的果香、花香相融合，最美味。如果只是零食，可以来点牛肉干、酱牛肉等小食品。

接下来推荐，一些比较常见的搭配：巧克力（巧克力是本文介绍的8种零食中最甜的一种。通常来讲，用巧克力配白葡萄酒和红葡萄酒都非常不错，而口感丰富的松露巧克力配起干型葡萄酒来说更是美妙无穷。

切记出炉放凉，让面包多余的水气及二氧化碳排出，才可以切开来享用，否则面团会湿粘，并且破坏面包气孔组织。

杏仁葡萄干馅面包的做法准备好所有的材料，这样做的时候比较顺手。鸡蛋打散加入牛奶、白糖搅拌均匀。后加入高粉和酵母粉，搅拌均匀，揉成团。把黄油切丁，加到面团里。揉成光面后，置一边发酵40分钟左右。

红酒桂圆全麦软欧的做法步骤3将面团排气滚圆放烤盘上温暖潮湿环境进行最后发酵。红酒桂圆全麦软欧的做法步骤4发至原来的两倍大表面筛面粉用刀片割双十字口。

做法龙眼干放红酒里密封(或盖保鲜膜)冷藏浸泡2天入味，沥出龙眼干后，将红酒煮沸后放凉，再加水至100cc。或者先将红酒煮沸后再浸泡龙眼乾，放凉后冷藏2天，沥掉龙眼干的红酒若不足100cc就加水补足。

做法：桃子选硬一点的，去皮切片。锅里加红酒、一片柠檬叶、冰糖和适量的水，水不要加太多，桃子里的水分也会出来一些的，小火把糖煮化，然后加热到沸腾。

做法杏仁片放入烤箱120℃烤10分钟，取出放凉捏碎和白砂糖拌匀待用。

处理：将红酒加入桂圆干煮开后，放至2小时。取出桂圆干沥干红酒汁备用。核桃仁烤香切碎备用。酒酿桂圆面包的做法用面包机揉30分钟至扩展状态（可以拉开大片膜，破洞边缘有齿）。发酵至两倍大。

高筋面粉330g干酵母粉3g盐5g黑糖12g红酒75g水105g奶油10g桂圆干(泡红酒一天)70g核桃30g蔓越梅果干20g 做法将材料1~7丢入面包机打5至10分钟。约5分钟时丢入材料8~10。

红酒桂圆全麦软欧的做法步骤1将面团除黄油以外的材料混和（红酒+牛奶混和后再倒入，这里红酒用泡过果干的红酒），揉至面团表面光滑面筋扩展。

不会。红酒面包是一道面包类美食，以中粉、奶粉等为原料，红酒面包中的红酒含量较低，不足以产生足够的酒精含量，因此不会查出酒驾。

面包一般情况是不含酒精的，但是不排除下面几种情况会造成面包里含有酒精。使用了含有酒精的原料现在制作很多面包会使用酒或者酒精饮料，比如红酒提子吐司，那个提子干会用干红处理；比如有的面包会使用白兰地，朗姆酒等等。

面包是不含酒精的。但是不排除下面几种情况会造成面包里含有酒精。使用了含有酒精的原料，现在制作很多面包会使用酒或者酒精饮料，比如红酒提子吐司，那个提子干会用干红处理；比如有的面包会使用白兰地，朗姆酒等等。

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