大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红酒桑葚果酱的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍红酒桑葚果酱的做法的解答，让我们一起看看吧。
蜂蜜桑葚果酱的做法有哪些？
1· 首先桑葚放盐水中浸泡15分钟消毒，减掉果蒂，晾干
2· 锅中加100毫升能融化冰糖的水，冰糖融化加入桑葚，不停搅拌至成酱，很稠的状态，放凉加入蜂蜜，放冰箱3-4天即可
3· 加入面包吃像蓝莓果酱，冲凉开水像酸梅汤
主料：桑葚 辅料：冰糖 蜂蜜 柠檬
操作步骤
1：将桑葚清洗干净，沥干水分，去掉蒂。
2：将白砂糖撒在桑葚上，腌制20分钟后，桑葚渗出水分，将桑葚和白糖搅拌均匀。上火煮制，煮开后加入柠檬汁，小火熬制15分钟左右，期间要不断用勺子搅拌，防止沾锅，等到桑葚煮到软烂后即可。关火前将蜂蜜调入，搅拌均匀。
3：桑葚和冰糖都融化后会发现锅内有不少水份了，继续不停搅拌，使桑葚和冰糖充分溶解并混合，全部融化后改中小火，继续不停搅拌，可以尝尝甜度，觉得不够甜的可以在这里再加冰糖并持续搅拌，小火熬至汤汁粘稠，就可以放慢搅拌速度了，关火，继续搅拌3-5分钟，利用锅内余温收汁，桑葚酱会变成特别粘稠的样子，将锅内桑葚酱盛出装碗，即可
桑葚果酱最正宗的做法？
最正宗做法如下:
1. 选用新鲜的桑果,去掉杂质和破损的果壳。
2. 将桑果放入锅中,加入足够的清水,用大火煮沸后转小火慢慢煮制,期间要不断搅拌,避免煮糊。
3. 煮至桑果变软烂,汁液变稠时关火,盖上锅盖焖煮10-15分钟,让果酱充分提取汁液。
4. 将果酱取出,待其稍微冷却一下后,加入切碎的柠檬汁和适量的糖,搅拌均匀。
5. 继续搅拌至果酱变得光滑细腻,没有大块颗粒和杂质,即可装瓶密封,放入冰箱保存。
制作正宗的桑葚果酱需要选用新鲜的桑果,采用正确的方法进行煮制,并加入适量的柠檬汁和糖来调整果酱的味道和口感。这样制作出的果酱质地细腻,口感酸甜适中,非常适合用来制作各种甜点和饮品。
原料：桑葚、白糖、柠檬汁、盐、凉白开水。
做法步骤：
第1步、桑葚摘取果蒂。凉白开和盐混合均匀，将桑葚浸泡5分钟，捞起，再用凉白开冲洗一下，控干水分
第2步、将桑葚和白糖混合，将桑葚表面都裹上白糖，静止半小时，腌制一会
第3步、腌制过的桑葚连果汁一并倒入锅中，大火烧开，加入20ml柠檬汁。
纯桑葚酱的正确做法？
原料：桑葚、白糖、柠檬汁、盐、凉白开水。
做法步骤：
第1步、桑葚摘取果蒂。凉白开和盐混合均匀，将桑葚浸泡5分钟，捞起，再用凉白开冲洗一下，控干水分
第2步、将桑葚和白糖混合，将桑葚表面都裹上白糖，静止半小时，腌制一会
第3步、腌制过的桑葚连果汁一并倒入锅中，大火烧开，加入20ml柠檬汁。
第4步、转小火慢慢熬制，直到浓稠，加入余下的柠檬汁搅拌均匀，即可起锅。
第5步、将煮好的果酱放凉就可以装瓶了。
桑葚果酱的做法技巧？
自制桑葚酱的方法步骤如下：
1、首先准备1kg桑葚与30g的冰糖。然后将桑葚在淡盐水里浸泡10分钟。取出后用清水冲洗三次，捞出后用篮子装起来沥水。
2、在沥水的时候，将桑葚果实里的的绿色小幼枝去除，放进一个干净的小锅里。
3、把沥干的桑葚小锅加热，加入30g冰糖，这里喜欢吃甜的朋友可以多添加冰糖。注意不要加水。
4、大火烧热，桑葚会很快融化，冰糖也会很快融化，不停搅拌桑葚，避免烧糊。桑葚和冰糖都融化后会发现锅内有不少水份了，继续不停的搅拌，使桑葚和冰糖充分溶解并混合。
5、全部融化后改中小火，继续不停搅拌，可以尝尝甜度，觉得不够甜的可以在这里再加冰糖并持续搅拌。小火熬至汤汁粘稠，就可以放慢搅拌速度了。
到此，以上就是小编对于红酒桑葚果酱的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于红酒桑葚果酱的做法的4点解答对大家有用。