红酒梨做法配方（红酒梨汤的功效）_红酒做法

今天给各位分享红酒梨做法配方的知识，其中也会对红酒梨汤的功效进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

红酒雪梨原料：雪梨、红酒、冰糖做法：雪梨去皮，对半剖开，切成片状；加入少量矿泉水与红酒煮开，雪梨片、冰糖放入锅里，等梨色煮成红色，离火在一边放凉即可出锅。

红酒梨做法配方（红酒梨汤的功效）

红酒雪梨的正宗做法：主料：红酒400毫升、梨2个、白砂糖30克。步骤：红酒大概400ml。用白砂糖有点把握不住分量，就凭感觉来加的。有冰糖的话用冰糖最好，大概一把差不多了。雪梨削皮，对半切开，去掉核。

红酒炖梨一般人群均可食用，尤其对女性有好处，红酒中的抗氧化功能比由葡萄直接提炼要高许多。抗衰老能力是维他命E的50倍，是维他命C的25倍，而红酒中低浓度的果酸还有预防皱纹，清洁肌肤的作用。

主要食材，雪梨400g、葡萄酒500ml制作时间，10-20分钟制作方法做法一梨洗净去皮，中间切开，把芯扣除。锅内加入红酒400ML、水300ml、糖100克，梨放入，加入橙汁和橙皮，大火煮开，改中小火煮1小时左右。

大雪梨削去外皮。挖出梨核、切块。锅中加入400g的红酒，30克的冰糖，1小块肉桂（可放可不放，随自己喜欢）。冰糖加多加少，根据自己的口味调整。放入切好的梨块，开锅煮8~15分钟，时间以自己喜好决定。

红酒雪梨，也有把红酒加热，放入冰糖的做法。个人觉得这样就已经够甜了，是否添加冰糖可以按自己口味选择。浸泡完剩下的红酒可以直接饮用，对于美容很有帮助冷藏口感味佳。

步骤：红酒大概400ml。用白砂糖有点把握不住分量，就凭感觉来加的。有冰糖的话用冰糖最好，大概一把差不多了。雪梨削皮，对半切开，去掉核。切成片状。奶锅倒入红酒煮沸，加入白砂糖直至融化。

雪梨洗净去皮，去核去蒂备用。把红酒和冰糖放入锅中，略微搅拌，放入雪梨煮沸，不断用勺子把红酒淋到雪梨上。雪梨表面变色后调成小火把半个柠檬挤汁淋到雪梨上，再煮8分钟即可。

食材：红酒300ml、梨2个、柠檬2片，白砂糖60克。梨洗净、去皮，梨的蒂要保留。去皮的梨放锅里，加糖、柠檬片混合。红酒开瓶，倒入锅里，大火煮沸之后，改为小火慢炖30分钟。

用料：雪梨4个、红酒半瓶、香叶一片、柠檬一片、冰糖50克。

柠檬片1片步骤：雪梨去皮去核，切成小块。红酒、冰糖、桂皮、柠檬片放入锅中，煮至冰糖溶化。放入雪梨块，用小火煮15-20分钟，直到雪梨变软，红酒的味道完全渗入雪梨。

选料很重要。红酒雪梨的主角一定是梨，一般来说要选用水分大、质地细的雪梨、水晶梨为好。如果梨的体积小可以整体炖至，成品会非常漂亮，适合宴请好友，如果梨的体积大，可以切片炖制，这样更加入味。

红酒雪梨的做法准备原料。雪梨去皮把梨切成两半，去核、去蒂。红酒、白砂糖、梨放入锅中，大火烧开转小火煮，中间把梨翻至另一面，一共煮约20分钟，关火。

正确做法：（推荐）：雪梨去皮，从中间切开，剁核。锅中放水，大火烧开后加入红酒、白砂糖，然后放入切好的雪梨，等待再次开锅时转最小火炖煮10-15分钟②。

饭店做法（即浸泡型）：（不推荐）雪梨去皮，从中间切开，剁核，顶刀切0.5厘米厚片；锅中放水，烧开。

[做法]先将雪梨削去皮后，对半剖开，挖去雪梨核后将梨肉切成片状。选一沙锅，加入少量矿泉水与红酒煮开后，将已经切好的雪梨片、冰糖放入锅里，煮开15分钟左右。等梨色煮成红色后，离火在一边放凉。

主料：雪梨1个、少量川贝配料：红酒1杯、冰糖1汤匙、水1碗做法：先把川贝舂碎，雪梨去芯，切成两半。将所有材料放入炖盅，以慢火炖。

红酒梨做法配方的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于红酒梨汤的功效、红酒梨做法配方的信息别忘了在本站进行查找喔。