大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红酒丸子正宗做法的问题，于是小编就整理了6个相关介绍红酒丸子正宗做法的解答，让我们一起看看吧。
红酒配什么小食好？
1. 鸡肉玉米卷vs葡萄牙绿酒（Vinho Verde）
2. 芝士泡芙vs白诗南白葡萄酒（Chenin Blanc）
3. 薯条vs起泡酒
4. 布法罗辣鸡翅vs蓝布鲁斯科起泡酒（Lambrusco Dolce）
5. 炸鸡vs莫斯卡托葡萄酒（Moscato）
6. 英式炸鱼薯条vs冰镇马德拉白葡萄酒（Sercial Madeira）
7. 辣红豆vs卡瓦起泡酒（Cava）
8. 三明治（培根、生菜、番茄）vs白仙粉黛桃红葡萄酒（White Zinfandel）
9. 肉丸三明治vs佳美娜红葡萄酒（Carmenere）
10. 手撕猪肉三明治vs小西拉红葡萄酒（Petite Sirah）
湖南血豆腐丸子做法？
将豆腐放筐内滤水，把猪肉切碎、鸡蛋煮熟。
将豆腐揉成糊状，加入肉末、猪血（留250克上色用）、食盐、辣椒粉，搅拌均匀。
把拌好配料的豆腐糊分成16等分，捏成坨，每份包入一个去壳的熟鸡蛋，搓成圆球状，逐个将丸子外面粘上一层鲜猪血，平摆在木板上，放太阳下晒干(要晒二三天，如怕变质，可烘干)即成。
牛肝丸子正宗做法？
主料：
牛肉（瘦）200克
辅料：
西芹15克、胡萝卜50克、鸡蛋清15克、洋葱（红皮）20克
调料:
白酒5克、红葡萄酒15克、盐2克、胡椒2克
做法步骤：
1.将牛肉、西芹、胡萝卜、洋葱分别切末；
2.将牛肉末和西芹末、胡萝卜末拌匀；
3.加入鸡蛋清、红酒、冰块、盐、胡椒，搅拌均匀；
芝心牛肉丸简单做法？
这芝心牛肉丸可以做了配意面，也可以稍微压扁做成汉堡包夹进里面吃。
用料
草饲牛肉 300-500克
鸡蛋 1/2-1个
洋葱(小) 1个
蒜头 2粒
欧芹/九层塔 1小把
盐
黑胡椒
橄榄油
食材
牛肉150克、玉米淀粉10克、姜片2片、鸡蛋1个、圆葱1小块、芹菜适量、奶酪适量、清水少许
1、准备食材，蔬菜洗净，牛肉用清水浸泡半个小时，清洗干净。
2、牛肉中放入一点淀粉，抓匀，放入两片姜片去腥。
3、把圆葱和芹菜用搅拌机搅碎。
博爱牛肉丸子的做法？
首先先把牛肉作成肉丸
做法用料：
鲜牛肉(500克)、精盐(40克)、味粉(4克)、清水(100克)、生粉(30克)
制法：
一、将鲜牛肉切薄片，用圆形小铁槌捶烂，有清水、精盐、菱粉拌匀，打成牛肉胶。
二、用手将牛肉胶搓成丸形，放进锅中，加清水，用文火浸熟(水清，丸浮不面为准)取起
附注：
一、牛肉必须新鲜，否则没有胶质，捶不烂也易出水，制成的牛肉丸便不爽滑。
二、牛肉丸要用文火浸熟，如用武火不断沸滚，会使牛肉丸变韧
然后
博爱牛肉丸子的做法？
原料:牛肉、洋葱、鸡蛋、面包碎。
做法:1、葱一个切碎用黄油慢火炒软备用；
2、4汤匙面包碎、1汤匙土豆粉和1勺半（cup）牛奶或水拌匀，静置10分钟，成面糊；3、放入适量的黑胡椒、白胡椒粉和1茶匙半盐拌匀；
4、放入400克牛肉末，我们家人还喜欢加入一茶匙黄色芥末，也可以不加的；
5、加入事先炒好的洋葱末；
6、加入一个蛋；
7、拌匀即可，不要求顺一个方向搅上筋的；
8、手上沾点水，将肉末搓成一个个小丸子；
9、锅里放黄油烧热后，放入丸子煎熟即可。
到此，以上就是小编对于红酒丸子正宗做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于红酒丸子正宗做法的6点解答对大家有用。