大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红酒焖鸡肉做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍红酒焖鸡肉做法的解答,让我们一起看看吧。
红酒羊排怎么做?
用料 羊小腿 3只 牛油果油(任何油都可) 两勺 (约30ml) 盐,黑胡椒 适量 洋葱 1个 (中等大小) 胡萝卜 3-4 小根 蒜瓣 5-6瓣 红酒 2杯 (约500 ml) 鸡肉汤或牛肉汤 (水替代亦可) 2-3杯 迷迭香 6-8 小根 百里香 (thyme) 一小把 西红柿 中等大小一个 法式红酒焖羊肉的做法
红酒烧鸡翅怎么做又好吃又简单!?
用料:鸡翅 10个
红酒 适量
生抽 少许
盐 少许
葱姜 适量
黑胡椒 少许
红酒鸡翅的做法步骤
步骤 1: 隔天晚上把鸡翅洗净,表面划两刀可以入味,放入葱姜料酒盐,进行第一次去腥腌制。 2. 第二天拿出来洗净,重新放入红酒、生抽、蚝油,再腌制半小时入味。
步骤 2:倒一点点油,放入锅中煎一下。
步骤 3:翻面继续煎~
安溪红酒鸡做法?
【一】主料:鸡500克。
【二】配料:适量油 适量姜 适量葡萄酒 适量红糖。
【三】制作步骤 :
1,热锅少量油,放姜片爆香。
2,放鸡块煸炒。
3,炒到鸡块变色 ,倒入葡萄酒(也可以用其它酒代替,度数高辛辣的酒),放红糖或片糖一起煮。
4,酒的量可以多些 ,喜欢甜味可以多放些糖,不过葡萄酒偏甜 可以不放糖。
5,转入砂锅炖
6,开大些火煮开,炖30~45分钟就可以了。
红酒可以煲鸡吗?
可以
食材明细
童子鸡1只、红酒500ml、蒜片适量、盐适量、酱油适量、花生油适量、料酒2勺、八角2个、香叶2片、桂皮1小块、姜片6片、葱结1个
红酒炖鸡的正宗做法
1.鸡处理好,清洗干净,切块,用酱油、盐、料酒、蒜片、姜片、葱结、八角、香叶、桂皮腌制,放冰箱一夜
2.腌了一夜的鸡块、红酒备用
红酒可以煲鸡,方法如下: 【主料】 鸡1只。 【辅料】 山药1根、金华火腿20克。 【调料】 葱半棵、姜3片、八角2个、水适量、红酒1碗。 【做法】 1.鸡切块洗净,锅内烧开水,放入鸡块,煮出血水捞出,放入清水中冲净,控干水分。 2.把鸡块放入炒锅中干炒一会,炒干水分,炒出油,配料切好备用。 3.鸡块倒入砂锅中,加入清水,放入葱姜、大料、火腿和红酒,先大火烧开转小火慢慢煲。 4.山药洗净去皮切小段,鸡肉7分熟放入山药,继续煲,直到鸡肉软烂即好。
咖喱鸡排饭的正确做法?
原料: 鸡肉、红萝卜、土豆、咖喱(最好是深色块状的,浅色粉末的味道有点淡)、芹菜、洋葱、水淀粉、白米饭。 主料:鸡胸脯,土豆,红萝卜,芹菜,洋葱,咖喱一盒。
做法:
1、原材料都切丁备用;
2、鸡肉好熟,所以要先把土豆,红萝卜丁先炒一下,或者过一下水;
3、再炒鸡丁,这时先放一块咖喱;
土豆两个,胡萝卜半根,
洋葱半个。
咖喱块四块(喜欢味道浓的可以整块)。
鸡腿两个(或者用鸡胸肉)
盐 小许 酱油一勺。
淀粉 适合(可以永用玉米淀粉或者生粉)
面包糠 适量 鸡蛋 一个
米饭 两人份。
首先,鸡腿先去骨后去皮,再用刀背把鸡腿肉剁平整。把食材放入碗中,然后再腌制过程中可以加入姜片,料酒,盐糖生抽,蚝油再加入少量的生粉拌均匀便可。可以腌制时间久一点,这样更入味。
在腌制鸡腿的过程中,就可以准备咖喱部分的。将土豆,洋葱,胡萝卜切粒。
到此,以上就是小编对于红酒焖鸡肉做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于红酒焖鸡肉做法的5点解答对大家有用。