大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蓝莓红酒酱推荐做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蓝莓红酒酱推荐做法的解答，让我们一起看看吧。
蜂蜜蓝莓酱的家常正宗做法？
做法
1.蓝莓洗洗放在不锈钢厚底锅里，白糖，蜂蜜，柠檬汁一起放进去。1斤蓝莓用18cm的锅
2.果酱瓶和盖用开水慢慢烫一下，晾干备用。多用几个小瓶装。吃一瓶开一瓶，不容易坏。
3.用坚固勺子压碎20粒左右蓝莓，
4.放火上，中大火烧开，转中小火熬制。酱汁会沸腾很高。刮刀划圈搅拌，防止粘底，偶尔刮下锅壁的酱汁。
5.熬到酱汁减少，冒小泡泡，刮刀刮，可以看见锅底时，就可以了。锅底可见面积越大，越浓稠，浓度根据喜好熬，越稠越能放时间长。需要细腻的，可以用料理棒之类的打碎。
1.蓝莓用淡盐水清洗干净
2. 用料理机打碎，
3. 煮的时候加入柠檬汁
4. 大火煮开后转小火熬到浓稠，因后面要加蜂蜜，尽量熬的浓稠些
5. 温度晾凉到60度以下，加入蜂蜜。
6. 搅拌均匀即可
原料：蓝莓、柠檬、蜂蜜。
做法步骤：
第1步、准备好一斤蓝莓（500g），因为买的蓝莓吃起来比较涩，所以就把它做成酱，早上吃面包或者蛋糕都可以蘸点来吃。
第2步、蓝莓用面粉洗净（用面粉洗能洗净蓝莓上面的白霜）
第3步、蓝莓用面粉洗净（用面粉洗能洗净蓝莓上面的白霜）
蓝莓果酱最正宗的做法？
蓝莓不仅富含常规营养成分，而且还含有较为丰富的黄酮类和多糖类化合物，还含丰富花青素，具有保护眼睛、增进记忆、减缓衰老等功效。 蓝莓一次买太多，时间长了会坏，可以取一些试着做成蓝莓果酱，慢慢享用。自己做的蓝莓果酱不加一滴水，无任何添加剂，酸甜美味又安全，做法简单易学，全程不超过15分钟。
用料
蓝莓 350克
两个装果酱的玻璃密封瓶 总容量大约300克
做法步骤

1、先准备几个放果酱的玻璃密封瓶，用开水烫一下，擦干。将蓝莓洗净控干水分，放进无油无水的雪平锅。接着准备细碎的黄冰糖，我是按350克蓝莓和50克黄冰糖的比例，这样做出来的果酱酸甜度刚刚好，非常美味。

最正宗的蓝莓果酱做法是先将新鲜的蓝莓用盐水浸泡30分钟，然后洗净晾干。
接下来加入适量的白糖和柠檬汁，放入锅中慢慢煮沸。
待果酱变浓稠后，关火，用漏勺将果肉从果酱中过滤出来, 随后倒入烤箱消毒的玻璃罐中，即可保存食用。
这种做法能够保持蓝莓的原有口感和营养，不含防腐剂和人工添加物。
蓝莓酱制作方法？
1/5
准备冷冻蓝莓500克
2/5
蓝莓自然解冻后，用勺子按碎。
3/5
先加入水及柠檬汁用中火煮滚，再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
4/5
待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。
5/5
用一干净器皿或是瓶子 装起来，密封保存！
1. 蓝莓清洗干净沥干水分
2. 柠檬切开，榨汁备用
3. 蓝莓倒入不粘锅，加入适量的绵白糖，翻炒至蓝莓出水
4. 保持小火，边翻炒边按压蓝莓
5. 一直慢慢翻炒到蓝莓汁水稍微浓稠，蓝莓肉软烂
蓝莓酱配什么最好吃？
1、材料：山药，蓝莓酱，牛奶，蜂蜜。
2、山药洗净去皮，切小段，放在蒸锅中隔水蒸熟。蒸到用一根筷子能容易的插入山药中，将山药插穿。
3、取出山药趁热用勺子把山药压成泥，在山药泥中加一点点盐，再加入一点牛奶。
4、取蓝莓酱一大勺，加一点水稀释，再加入一勺蜂蜜，搅拌均匀。
5、把山药泥团成山药球，或者其它形态，再在上面淋上蓝莓酱即可。
到此，以上就是小编对于蓝莓红酒酱推荐做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蓝莓红酒酱推荐做法的4点解答对大家有用。