大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红酒花蛤的做法大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍红酒花蛤的做法大全的解答，让我们一起看看吧。
哈尔滨小海鲜哪家好吃？
哈尔滨有很多小海鲜店，以下是一些比较受欢迎的店铺和推荐菜品：
1. 辛运烧烤串串香：这家店是哈尔滨比较有名的小海鲜店，主要以串串香为主，里面的小海鲜较为新鲜，特别是松花江鲤鱼非常受欢迎。
2. 良品海鲜小吃店：这家店的招牌菜是牛肉锅贴和红酒蛤蜊，里面的小海鲜口感鲜美，味道十分地道。
3. 一妹老式海鲜火锅：这家店的特色海鲜火锅有着浓郁的老北京味道，而且食材鲜美，口感最重要。
4. 冰城小涮肉：店内所有食材都是统一规范的，新鲜且干净。这家店的小海鲜质量较高，推荐点“红油海螺”和“鲜脆螺片”等口感鲜美的菜品。
广式咖喱做法？
材料：半斤左右牛肉、一个大薯、咖喱块、盐、油、食粉、生粉、蒜头适量、九层塔几片做法：1、牛肉切薄片，用食粉腌不多于15分钟。冲洗后用盐拌匀备用，九层塔叶现摘，洗净备用；2、落油起镬，炒熟薯仔，边炒边加入咖喱块翻炒，直至咖喱块全溶成稠汁；3、转入锅中加适量水，继续煮至入味。（留意不要煮太干，变稠就可以，留点咖喱汁捞饭很正点）；4、如果是泰式咖喱的话可放点椰奶，但因为港式咖喱已经偏甜，所以我选择加适量辣椒粉油；5、蒜头起镬，油热时倒入牛肉快炒。看到变色，将近熟透就要关火。倒入咖喱薯仔中，捞匀立刻关火，撒入九层塔叶片即可上碟。
咖喱的用料
虾 250克，蛤蜊 250克，鱿鱼筒 一个，咖喱酱/咖喱块 两大匙，1/2土豆 ，小的两颗胡萝卜 ，一根洋葱 ，半颗白葡萄酒 少许，可用日式清酒代替辣椒粉 1勺（可无）意大利混合香料/欧芹 少许（可无）
咖喱的做法步骤
步骤 1
用大剪子把虾须剪掉，虾头和虾身分开
1/6分步阅读
将土豆，青椒和牛肉切成小块状，牛肉用少许生抽、料酒和淀粉拌匀腌制。
2/6
起油锅，放入葱爆香，炒出香味后放入牛肉翻炒。
3/6
牛肉翻炒至五成熟时放入土豆和青椒翻炒。
4/6
然后加入开水，没过材料，加少量生抽，盐和糖。
5/6
盖上锅盖，中火焖半个小时左右，揭开盖后用铲试土豆，能轻易分开，加入咖喱。
到此，以上就是小编对于红酒花蛤的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于红酒花蛤的做法大全的2点解答对大家有用。