大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红酒煎猪排做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍红酒煎猪排做法的解答，让我们一起看看吧。
红酒能做什么菜是什么？
1，红酒炖排骨，红酒炖排骨是一道美味的菜肴。主要原料有大排骨、红酒、洋葱、香叶、姜片、盐、五香粉、清水、双茶老抽、糖、胡椒粉。
2，红酒烧猪蹄 ，红酒烧猪蹄是由猪蹄等主要材料做成的一道菜品，属于家常菜。主要原料有猪蹄，盐，冰糖，白酒，红葡萄酒，老抽，醋，花椒，八角，桂皮，干红椒，姜丝、蒜片。
3，红酒炖牛排，红酒炖牛排，是一道大家喜欢的名菜。由红酒、牛排、土豆、茄子、胡萝卜、红辣椒、酱油、蚝油、姜、葱、冰糖、香菜等加工而成。
腊梅排骨的做法？
1.仔排适量，放入冷水中浸泡2小时，期间多次换水，可去除血水.锅中加冷水，加入仔排焯水后取出洗净
2锅中放入热油少许，放入大蒜瓣煸香锅中加入仔排煸炒后加入红酒、加入生抽及热水煮开
3准备话梅适量锅中仔排煮开后加入话梅、加入白糖大火煮开，小火煮40分钟，即可再开大火加入适量鸡精，煮至汤汁干稠即可出锅
腊梅排骨做法
材料：肋排、话梅、葱、姜、八角、料酒、冰糖、老抽、盐、油。
1、葱姜洗净切好。
2、肋排清水浸泡10分钟后活水冲洗。
3、冷水下锅，水开后煮2分钟捞出排骨，冲洗干净沥净水份备用。
4、热锅后放入少量的油加少许冰糖。炒糖很关键，一定要不翻的翻炒，不然糖容易糊。
5、锅热后糖转成褐色。放入排骨，迅速翻炒，使排骨均匀的沾上糖色。
6、加上老抽、料酒继续翻炒后，再加入葱、姜、盐翻炒均匀。
7、再加水能没过排骨表面。放入话梅。
8、水开后关小火焖至1小时。排骨软烂后大火收汤，汤汁浓缩即可。
红酒可以用来做些什么菜？
红酒炖牛肉：
材料:牛肉、西芹、土豆、红酒、鸡汤、蒜、橄榄油
做法如下:
1、蒜切片,土豆去皮切块备用。
2、西芹切成约 2cm 的小段。
3、将橄榄油倒入汤锅,爆香蒜及西芹,放入牛肉,略煎上色。
4、加入红酒、鸡汤及土豆块,以文火煮一小时即可。
红葡萄酒中的天然原料及酿制过程,使它蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素,这都是人体必需补充和吸收的营养品。它可以不经过预先消化,直接被人体吸收。
1，红酒炖排骨，红酒炖排骨是一道美味的菜肴。主要原料有大排骨、红酒、洋葱、香叶、姜片、盐、五香粉、清水、双茶老抽、糖、胡椒粉。
2，红酒烧猪蹄 ，红酒烧猪蹄是由猪蹄等主要材料做成的一道菜品，属于家常菜。主要原料有猪蹄，盐，冰糖，白酒，红葡萄酒，老抽，醋，花椒，八角，桂皮，干红椒，姜丝、蒜片。
3，红酒炖牛排，红酒炖牛排，是一道大家喜欢的名菜。由红酒、牛排、土豆、茄子、胡萝卜、红辣椒、酱油、蚝油、姜、葱、冰糖、香菜等加工而成。
京都汁焗猪扒做法？
1. 洋葱切成幼条，蕃茄切开八件。打散鸡蛋成蛋液，加1/4茶匙盐拌匀；
2. 中大火烧热平底锅，加2汤匙油,注蛋液入锅中炒至七成熟，再加入白饭，与盛于烤盘或任何耐热的盘子中；
3. 将猪扒冲净后用布抹乾，用刀背将猪扒肉两面交叉剁松。用盐及胡椒粉调味，即可沾上面粉及用中火加2汤匙油将猪扒煎熟；
4. 煎好猪扒后取出，切成两公分阔条，排放在炒饭上；
5. 在同一个平底锅上，用余下的油将洋葱及蕃茄炒约一分钟，然后将拌匀的汁料注入，烧沸后，淋在猪扒饭上。这时可放入已预热190C的焗炉内，焗10-15分钟即可供食。,
到此，以上就是小编对于红酒煎猪排做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于红酒煎猪排做法的4点解答对大家有用。