大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红酒翅家常做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍红酒翅家常做法的解答，让我们一起看看吧。
红酒做的美食，你试过几种？
1/可以做红酒鸡翅中做法：翅中用刀划几道痕，用红酒腌半个小时。 锅内放油烧热，放些洋葱，稍有香味就放翅中煎至双面金黄，倒入刚腌过的红酒，再加半碗水，加糖，加盐，盖锅，煮至汤汁收干，再加味精，有葱就加些这样更香，盛出就可。如果喜欢吃土豆的可以在翅中煎黄的时候再加土豆翻炒，煮至土豆酥烂就可以了。不会很麻烦，因为味道实在在好，很多人都夸好吃，你可以试试。
2/红酒炒鸡蛋！哈哈，这个红酒炒鸡蛋的功效你知道是什么吗？功效：1、治疗宫寒，吃红酒炒蛋是可以暖宫的，不是很多人生完孩子都要吃这个吗，因为要暖暖，补补； 2、美容养颜，抗衰老，减肥功效；做法：把鸡蛋煎了，倒人红酒，倒多点，就街上买的那种老酒也行，加白糖，加味精，加盐巴。就可以了，很容易做的。
3/最简单的红酒美食-----红酒雪梨 主料：红酒、生梨【雪梨、鸭梨、山梨】均可。 方法：把梨去皮去核，切成小块，用红酒浸泡1-2小时，入冰箱冷藏口感更好。装盘：捞出摆好，淋上适量红酒，点一下即可
家里红酒太多了，跪求：红酒菜谱？
一、红酒雪梨 红酒雪梨怎么做？雪梨清火润喉除了平时当水果生吃，还可以加入红酒炖煮成凉菜红酒雪梨片，梨色红亮酒香爽脆，有润喉养颜护肤保心脏的作用。 [原料] 雪梨、红葡萄酒、冰糖。
[做法] 1、先将雪梨削去皮后，对半剖开，挖去雪梨核后将梨肉切成片状。
2、选一沙锅，加入少量矿泉水与红酒煮开后，将已经切好的雪梨片、冰糖放入锅里，煮开15分钟左右。
3、等梨色煮成红色后，离火在一边放凉。
4、然后将梨片和煮过的红葡萄酒汤汁一起装在保鲜盒里盖严实，放冰箱里。想吃时，拿出来打开盖装盘可。
这道红酒雪梨果味凉菜的特点：酒香红亮、清脆润口。有养颜护肤保心脏的保健作用。
二、红酒鸡翅
红酒鸡翅的用料： 主料：鸡翅。
辅料：红葡萄酒、胡萝卜。
调料：盐、料酒、鸡精、胡椒粉、酱油、姜、葱、花椒、高汤、食用油、水淀粉。 红酒鸡翅的做法：
红酒可以烧什么菜？
配料：牛肉或牛腩（大概2斤至3斤左右，最好是一整块的肉用热水氽一氽以去除血沫后再切大块），大量的姜和蒜，冰糖（如半个鸡蛋的大小便可），作法：姜蒜起油锅爆香牛肉，放入冰糖和半瓶红酒（以一瓶750亳升），再倒入800毫升的水和些许酱油，盖锅以中大火焖煮大概90分钟左右便可。此为最简单的红酒焖牛肉，至于正规要放西式香料的煮法我就不教了，免得你找不到相应的材料。
配料:牛肉或牛腩(大概2斤至3斤左右，最好是一整块的肉用热水氽一氽以去除血沫后再切大块)，大量的姜和蒜，冰糖(如半个鸡蛋的大小便可)，作法:姜蒜起油锅爆香牛肉，放入冰糖和半瓶红酒(以一瓶750亳升)，再倒入800毫升的水和些许酱油，盖锅以中大火焖煮大概90分钟左右便可。此为最简单的红酒焖牛肉，至于正规要放西式香料的煮法我就不教了，免得你找不到相应的材料。
红酒不喝还可以用来做什么？
红酒不喝还可以用来做很多事。例如，没喝完的红酒可以用于烹饪，比如说红酒炖牛肉、红酒烧排骨、红酒鸡翅等等（做法自行搜索）；红酒可以让菜肴变得更加鲜美。
此外，再用水果做甜品时，可以倒入喝剩的葡萄酒，比如做：红酒沙拉、红酒炖雪梨、法式红酒炖桃子等等，根据自身喜好做成烘培品或冰冻甜品都可以，也可以跟其他基酒或苏打水调配，做成好喝的饮料。
葡萄酒和小苏打一样，可以用作天然的水果和蔬菜清洗剂。
葡萄酒中的酒精可以溶解蔬果表面的杂质，而且葡萄酒的各种成分可以杀死积聚在水果和蔬菜表面的有害细菌，例如沙门菌（Salmonella）和大肠杆菌（Escherichia Coli） 。
到此，以上就是小编对于红酒翅家常做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于红酒翅家常做法的4点解答对大家有用。