大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红酒配什么菜系做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍红酒配什么菜系做法的解答，让我们一起看看吧。
红酒配什么菜？
这个就看个人的口味了。
有的人喜欢吃清淡一点的，有的人喜欢吃浓郁一点的，我个人觉得吃清淡点的比较好，比如：清蒸鲈鱼，粉丝扇贝，盐水大虾，水果沙拉，这就是看个人喜欢，有的人喜欢吃牛排，烤串等等，众口难调，所以喜欢吃什么你就配什么菜，这样吃起来心里就比较舒服。
红酒配什么菜好喝？
红酒的搭配是有讲究的。红葡萄酒适合与红肉类，或者是口味比较重的菜肴进行搭配；白葡萄酒应该与白肉例如海鲜，或者是口味比较清淡的菜肴进行搭配。
清淡的红酒适宜搭配的食物：淡味海鲜、鱼子酱、淡味芝士、沙律、蔬菜、瓜果、清蒸贝类、清蒸豆腐、刺身、生蚝、寿司、清蒸海鲜、白灼虾、奶酪、淡味饼干等。
中浓型红酒适宜搭配的食物：烧鸭、烧鹅、羊扒、香肠、红烧鱼、广东扣肉、东坡肉、南京酱鸭、
红酒配什么菜有回答吗？
红酒配什么菜实际上是一个比较主观的问题，根据不同种类的红酒口味、酒体和甜度，会有不同的选择。
一般来说，适合搭配红酒的菜肴有：香肠、烤牛排、烤三文鱼、南瓜汤、烤海鲜饼、血肠、芝士汤、羊排、牛肉酱汁等等。
此外，你还可以根据你的个人口味，自行组合料理来搭配红酒，可以是烧鸡、烧鹅、烧鸭等等，再搭配上相应的配料，效果也是很棒的。
喝红酒配什么菜有情调？
红酒配菜的原则是，酒味不能遮盖菜味，菜味也不能遮盖酒味。所以，清淡的葡萄酒适宜搭配口味清淡的菜肴；而浓郁的葡萄酒则适宜搭配口味浓郁的菜肴。
以下是详细的食物搭配建议。清淡的红酒适宜搭配的食物：淡味海鲜、鱼子酱、淡味芝士、沙律、蔬菜、瓜果、清蒸贝类、清蒸豆腐、刺身、生蚝、寿司、清蒸海鲜、白灼虾、奶酪、淡味饼干等。
红酒配什么菜？
红葡萄酒配红肉类食物,包括中餐中加酱。
1、糖醋里脊这是一道典型的中国甜菜，上海、广东人比较喜欢食用，而且味道甜而不。
2、白切鸡在广东，逢年过节，这是必备的一道菜品，虽然做法简单，但需要的厨艺。
3、烧鹅这也是粤菜中的经典款，烧鹅色泽金黄，口感细嫩，有一点韧性，嚼劲好。
到此，以上就是小编对于红酒配什么菜系做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于红酒配什么菜系做法的5点解答对大家有用。