大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红酒洋葱炒黄瓜的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍红酒洋葱炒黄瓜的做法的解答，让我们一起看看吧。
黄瓜最好吃的十种炒法素炒？
主料：黄瓜1根、青椒1个
辅料：小洋葱1个、蒜3瓣、盐适量、蚝油适量、油适量
素炒黄瓜的做法步骤：
1、黄瓜切滚刀块。
2、青椒、小洋葱、蒜。
3、将葱蒜爆香。
4、放入黄瓜大火翻炒。
5、炒至完全变色，加点盐，撒点水，继续炒至水份收干。
6、放入青椒继续大火翻炒。
7、青椒炒香后，加入蚝油，炒匀吃入味后便可关火上碟了。
主料：青椒150克,黄瓜150克
调料：猪油30克,大葱2克,甜面酱3克,酱油10克,盐4克,味精3克
做法：
1.将葱洗净切成葱末待用；将青椒洗净，去把、去籽，切成2厘米见方的片；黄瓜洗净，去把，切成斜刀片
2.青椒用沸水烫一下，控水
3.旺火坐净油勺，烧热，放猪油；下面酱略炒，放葱末，将青椒下勺，煸一下；再下入黄瓜片、盐和味精，烹入酱油，煸炒几遍，颠抖出勺即成
1/6 将黄瓜洗净,切条备用。
2/6 将辣椒切碎,姜切丝,蒜切片备用。
3/6 花椒,八角洗干净备用。
4/6 将锅烧热,倒入油，将花椒和八角放入油锅中，炸出香味捞出，然后放入姜和蒜炝锅,炒出蒜香味。
5/6 将备好的黄瓜条和红椒一起倒入锅中翻炒。翻炒一分钟放入盐,滴几滴老抽,再往锅里添一点点水,继续翻炒几下就可以出锅了。
食材：黄瓜两根，烤肠一根，海鲜菇50克，木耳10克，青椒一个，大蒜三瓣，生姜10克，花椒5克。
做法：黄瓜洗净切成方条。烤肠切成薄片。海鲜菇去根洗净。木耳冷水泡发半个小时后洗净沥干。青椒去籽切丝。蒜姜切片。
锅中放半勺菜籽油，烧热后倒入蒜姜、花椒爆香，放入烤肠片翻炒两三下，倒入黄瓜条、木耳、海鲜菇青椒丝，加适量精盐、胡椒粉、生抽、白糖、料酒、鸡精，翻炒五六下后加小半勺淀粉水，翻拌两三下关火即成。
过油肉炒菜的家常做法？
食材:里脊肉250克，葱丝10克，蒜苔50克，木耳25克，姜末10克，蒜3瓣，黄酒1勺，酱酒2勺，淀粉15克，鸡蛋1个，花椒10粒，陈醋半勺，盐10克，芡汁适量
1，将里脊洗净，切厚度均匀的薄片。
2，放入葱丝、姜末、蒜片、倒入黄酒、酱油腌制半小时左右。
3，在腌好的肉片中加入淀粉、鸡蛋液，搅拌均匀。
4，油温五成热时，把腌制好的猪里脊倒入油中。
5，快速翻搅过油，滑炒一分钟左右捞出。
6，另起锅，放入花椒炝出香味。
7，把蒜苔和木耳放入锅中，大火翻炒。
8，放入过好油的肉片，放入适量盐，翻炒均匀。
9，放点陈醋，最后倒入调好的芡汁，翻炒出锅。
原料：猪肉丝300克。辅料：洋葱1个。调料：油、食盐。做法：1、将油锅烧热，8成熟时，将猪肉丝放入翻炒。2、5分钟后，放入洋葱，一起翻炒。3、3分钟后，放入食盐。4、2分钟后，即可出锅
主料2人份
猪肉300克
辅料
洋葱1个色拉油适量食盐4克
1/6
将肉切成块，块要大点。
2/6
洋葱切成丝，黄瓜切成薄块。
3/6
将切好的肉里加入料酒、胡椒粉、花椒粉各1克，再加上10克的淀粉抓匀，放置10分钟。
4/6
将生抽、盐、鸡精各1克，淀粉10克兑入20克水搅拌均匀。
5/6
油到七、八成熟时，将腌好的肉放进去炒至两面金黄即可出锅。
到此，以上就是小编对于红酒洋葱炒黄瓜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于红酒洋葱炒黄瓜的做法的2点解答对大家有用。