大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红酒做包子的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍红酒做包子的做法的解答，让我们一起看看吧。
猪肉萝卜馅包子的做法？
主料：猪肉馅250克、面粉500克、白萝卜250克
辅料：花椒油10克、食盐1勺、老抽2勺、蚝油1勺、五香粉2勺、姜1块、葱2根、水适量
做法
1、将萝卜去掉皮，洗干净了。
2、将白萝卜擦成细丝。
面用温水放酵母粉白糖和成软硬适中的面团醒发两小时，猪肉七分瘦三分肥的去皮切换剁碎，放作料水搅拌上劲，再放老抽生抽蚝油盐味精鸡精胡椒粉搅拌，倒入剁碎的罗卜搅拌均匀，醒发好的面柔面排气，搓成长条，切成小剂子，包成包子二次醒发二十分钟上屉蒸二十分钟即可
把买回家的豬肉洗干净;把罗卜洗干净把肉挍碎..把罗卜切絲…焯水，再切碎放䓤姜水.放蠔油…生抽，鸡精味精.拌好.把发好的面，扞成皮子把调好的馅包好..上鎬蒸就可以了
主料：白萝卜400g、猪肉500g、中筋面粉500g、水280ml
辅料：油适量、盐适量、酵母4g、自酿红酒5ml、酱油15ml、白糖5ml、十三香3g、香油5ml、鸡精3g、葱30g、姜5g、五香粉3g
步骤：
1.猪肉剁成细茸。
2.白萝卜洗净去皮。
1、白萝卜擦丝用盐腌制20分钟，挤出多余水分，香菜和葱花切碎，放入盆中，最后放入肉馅
2、加盐、胡椒粉和老抽调味
3、面粉加酵母粉和温水醒发两倍大
4、把面擀成圆饼状，包入馅料
5冷水上屉，大火烧开转小火蒸十五分钟，关火焖五分钟，就可以吃了
猪肉萝卜馅包子做法？
发面团：面粉1000克加水500克酵母8克，揉成面团放温暖处发酵。
馅料制作：萝卜2000克擦丝，焯开水2分钟后捞出控干，剁成碎末。五花肉500克切成细丁，放盐5克，酱油10克，花生油15克，鸡精5克以及葱姜沫，拌匀盐渍30分钟。
面团分成20个面剂，分成擀皮包成包子后再醒发半小时，即可上锅蒸20分钟后即可
主料：猪肉馅250克、面粉500克、白萝卜250克
辅料：花椒油10克、食盐1勺、老抽2勺、蚝油1勺、五香粉2勺、姜1块、葱2根、水适量
做法
1、将萝卜去掉皮，洗干净了。
2、将白萝卜擦成细丝。
3、将锅里面的水烧开了，将萝卜丝放入，焯2分钟，然后将水沥干了，冷却了，将萝卜丝的水分挤干了。
4、将酵母放在碗里面，用温水化开了。
5、然后将酵母水和清水都倒入面粉里面。
6、再用筷子搅拌成絮状。
1，用30度左右温水把酵母粉泡开，盆里倒入适量面粉将酵母水倒入面粉里搅匀，再用五十度左右温水把面和好发面。
2，把肉洗净垛成馅料，萝卜洗净切成丝下锅焯一下捞，挤控干水分后垛成馅料，馅料盛入盆里加入适量油，五香粉，盐，生抽老抽酱油等调料搅拌均匀。
3，把发好的面取出排气后，做成包皮放入馅料做成包子。装入笼蒸醒面十分钟左右，锅里加入适量冷水放上蒸笼，开大火烧开上汽后，再蒸二十五分钟左右即可出锅。
主料：白萝卜400g、猪肉500g、中筋面粉500g、水280ml
辅料：油适量、盐适量、酵母4g、自酿红酒5ml、酱油15ml、白糖5ml、十三香3g、香油5ml、鸡精3g、葱30g、姜5g、五香粉3g
步骤：
1.猪肉剁成细茸。
2.白萝卜洗净去皮。
到此，以上就是小编对于红酒做包子的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于红酒做包子的做法的2点解答对大家有用。