大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红酒脆梨的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍红酒脆梨的做法的解答,让我们一起看看吧。
红酒雪梨的做法?
食材:雪梨、红酒、冰糖、桂皮
做法:(雪梨先去皮剜掉头尾,再从中间切开把核去干净,处理好后放入锅中,加50克冰糖(可不加)。
1小块桂皮,倒入红酒没过雪梨。开大火把红酒煮开,再煮1到3分钟,不能煮得太久让雪梨保持爽脆的口感。
最后关火焖6个小时,让雪梨完全吸收红酒的味道,如果不着急吃泡一夜更美味;泡好后的雪梨颜色也更加好看了,取出来切成薄片,再淋上红酒汁,红酒雪梨就做好了。
红酒糯米雪梨做法?
准备材料:雪梨3个,红酒750毫升,冰糖140克,柠檬半个,糯米适量
1、雪梨洗净去皮,去核去蒂备用。
2、把煮好的糯米放进锅中,红酒和冰糖也放入锅中,略微搅拌,放入雪梨煮沸,不断用勺子把红酒淋到雪梨上。
3、雪梨表面变色后调成小火把半个柠檬挤汁淋到雪梨上,再煮8分钟即可。
4、把雪梨盛入无水干净的容器中,再把红酒汁淋到雪梨上。
5、将雪梨一个个夹到盘子上摆放好即可食用。
红酒炖橙梨该怎么做?
准备材料:梨、橙子、榨汁机
步骤:
1、准备好雪梨和橙子,洗干净等晾干,待用。
2、把雪梨削皮切成条,橙子去皮掰开一粒一粒的,待用。
3、把榨汁机插上电,榨汁机通电后,把切好的果肉放进榨汁机。
4、等果汁榨好之后,倒出来杯子就可以了。
糖醋梨的做法?
主料
红酒350克
柠檬1个
梨3个
辅料
白砂糖70克
步骤1
将所有啤梨去皮待用.
步骤2
将红酒倒入锅内,加入梨,砂糖.柠檬一半榨汁,一半切片,将柠檬汁和片都放入煲内.
首先把地梨洗干净后去皮切成条备用。
然后将晒好的地梨干洗干净放到一个大碗了,加盐,码味。码味后的地梨干放到一个密封的盒子里让他入味。两三天后把用盐码味后的地梨菜冲洗干净。再一次放到筛子里晾晒。等到晒干后就可以开始调味了。先放入适量的红糖码味。接着放入适量辣椒粉和老醋搅拌均匀,最后装进密封瓶子里保存一周即可食用。
梨、1颗,白糖10g、甘草糖浆10g。
2、将新鲜的梨洗干净。将其倒入冷水的锅中,点火开始煮。等到锅中水煮开后,把梨捞起,泡到冷水中,等梨冷却好之后再捞起将其晾干。
3、在锅中放入少量的水,再放入准备好的糖,将其煮开后用小火慢慢熬到糖水变成有粘性的糖浆,这时候在加入甘草糖浆,将其搅拌均匀。
4、将在冷水中晾好的梨倒进拌好的糖浆中,轻轻搅拌,让糖浆与梨搅拌均匀后就完成。
到此,以上就是小编对于红酒脆梨的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于红酒脆梨的做法的4点解答对大家有用。