大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红酒柠檬鸡翅的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍红酒柠檬鸡翅的做法的解答，让我们一起看看吧。
柠檬鸡小腿的做法？
、简单的一盘柠檬手撕鸡腿。
2、营养美味又好吃。
3、准备的主材料是两个鸡腿和一个鸡翅， 将其洗净，，鸡腿冷水下锅，倒入一勺料酒， 姜片适量。 大火煮开后捞去浮末， 转中小火焖煮20-30分钟。 想吃口感更软的选择30分钟左右。
4、时间到后捞出放入碗中， （想吃口感更好的可以加入冰水浸泡片刻） 将其撕成丝
5、碗中放入柠檬片半只， 蒜末1勺，陈醋3勺，太太乐鲜贝露2勺， 白糖3克，最后倒入太太乐芝麻油抓匀。 撒上香菜即可。
6、酸甜开胃，超级下饭。
7、简单的柠檬手撕鸡腿肉。 夏日炎炎，来上一盘非常不错。
备好所用食材，鸡腿焯洗一下再过冰水备用。
加入三茶匙细盐及半个柠檬汁量，冷藏腌制一小时左右。控柠檬盐水将鸡腿下空炸锅。
200度先烤制30分钟，再翻面继续同温度烤10分钟即可。（实际的烤温烤时也要根据鸡腿的大小来调整）
这样子一份柠檬鸡腿就完成了。
材料
鸡趐 6支,趐小腿 6支,葱 1支,蒜末 1小碗,柠檬椒盐 适量,米酒 1大匙,酱油 1大匙,太白粉 2大匙
做法
1、鸡趐洗净后,加入米酒、酱油、太白粉拌匀,腌20分钟
2、起油锅,中火炸鸡趐,鸡趐变金黄色后捞起
3、将油锅内的油沥出后,原锅放入蒜末、葱珠炒至香味飘出,倒入鸡趐,依个人喜好加入适量的柠檬椒盐,拌炒2~3分钟入味后,即可盛出
柠檬手撕鸡做法
主料：鸡边腿4只。
卤料：白芷5克、山奈5克、花椒1克、香叶1克、大枣2枚、料酒25克、盐焗鸡粉25克。
料汁：花生油50克、蒜末40克、小米辣圈30克、香醋30克、蚝油25克、白糖20克、生抽15克、食盐5克、味精5克。
配料：洋葱丝20克、香菜段15克、百香果2克、柠檬一个。
详细制作步骤：
1、将鸡腿放入清水中，浸泡出血水，捞出，沥干水分，备用。
2、将鸡腿放入盆中加入白芷5克、山奈5克、花椒1克、香叶1克、大枣2枚、料酒25克、盐焗鸡粉25克，抓拌均匀，腌制20分钟，备用。
3、腌制好的鸡腿和所有材料倒入锅中，加入适量清水淹没，大火烧开后小火煮30分钟，看出，放凉后用手将鸡腿撕成肉条，备用。
4、将蒜末40克、小米辣椒圈30克放入碗中。
可乐鸡翅怎样做好吃？
1.把鸡翅正反切两刀，水煮十分钟，加入葱段，两勺料酒去腥味。
2. 可用搅拌机将蒜打碎，没有搅拌机的，可以拿出老妈的捣蒜神器。
3. 准备蒜蓉、姜丝、葱。
4. 锅内倒油，蒜蓉放下去煎后加入葱姜放炒入味，加入鸡翅，双面煎至金黄。
5. 倒入可乐，没过鸡翅。
6. 焖锅烧6分钟，开盖收汁。
7. 出锅时撒一把芝麻
1、先把冰冻的鸡中翅自然解冻。冰冻的鸡中翅比较便宜，容易买到，而新鲜的鸡中翅可不多。
2、在鸡中翅上划上几下，放入冷水锅里，加点料酒、老姜片、大葱段，开火煮，把鸡中翅里的血水煮出来，把煮好的鸡中翅捞出来。
3、起热锅，放适量植物油烧热，把鸡中翅一个一个的放到锅里，一个一个慢慢的煎到两面呈金黄色，出锅。
4、再次起锅，放少许植物油，放入姜片、大葱、辣椒炒几下，放入鸡中翅炒匀。
5、把准备好的可乐倒进锅里，把鸡中翅大部分没过就行。加点白糖、盐煮，最后收汁，把鸡中翅出锅即可开吃了。
到此，以上就是小编对于红酒柠檬鸡翅的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于红酒柠檬鸡翅的做法的2点解答对大家有用。