大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于咖喱红酒羊肉的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍咖喱红酒羊肉的做法的解答，让我们一起看看吧。
咖喱羊肉片的做法？
用料：羊肉400克、洋葱半个、咖喱酱适量、椰适量、糖适量、食用油适量、红葡萄酒适量、盐适量。
简单方法编辑
1、羊肉切块，飞水，洗净浮沫；洋葱切末；
2、锅中放少许食用油烧热后，下洋葱末翻炒变软出香，下羊肉块翻炒；
3、加适量红葡萄酒继续翻炒，下红咖喱，椰奶，糖，加水淹没羊肉块；
4、煮滚后改小火焖煮1.5小时至羊肉酥软，适度加盐调味，收稠汤汁即可
第1步 羊肉洗净后切小块。
第2步 焯水备用。
第3步 焯好水的羊肉加入水，葱段，姜块。
第4步 煮至羊肉变烂（一般用高压锅会省时省力）。
第5步 锅中放少许油，放切成丝的洋葱。
第6步 再倒入去了皮的土豆块。
第7步 加入切成滚刀块的胡萝卜。
第8步 炒香后，倒入羊肉中。
第9步 再加入咖喱块和少许盐，煮三分钟即可。
食材：
羊肉500克 土豆1个 红萝卜1根 洋葱半个 咖喱块100克 葱姜20克 料酒少许
做法：
1.羊肉切块，放入锅内，加入清水，姜片，葱段，料酒，开火焯去血沫。
2.焯烫过的羊肉洗净，沥干水，同时再准备一个土豆，一根红萝卜，半个洋葱。
3.锅烧热，放油，下羊肉煸炒至微微有些泛黄。
4.倒入多一些的开水，盖上盖子，先把羊肉炖至软烂。
5.趁着炖羊肉的时间，把土豆，红萝卜，洋葱均切滚刀块备用。
6.羊肉用叉子能轻松扎透，就可以了。
7.再起锅，放少许油，把土豆，红萝卜，洋葱放入翻炒，炒到可以闻到洋葱的香味。
1、羊肉500克、辣椒12克、红萝卜140克、咖喱14克、土豆15克、椰奶11克、洋葱56克、盐52克。
2、方法：羊肉切块，红萝卜、土豆、洋葱切块。热锅入油，加入洋葱、辣椒煸炒，再加入羊肉一起炒。
3、加入咖喱、椰奶和适量清水，大火烧开后，小火煮1小时。加入红萝卜、土豆，继续煮30分钟，直至羊肉和蔬菜煮软。最后加盐调味，就可以吃啦。出锅，成品，即可食用。
咖喱羊肉饭的家常做法？
咖喱羊肉饭是一道非常美味的家常菜，下面是制作步骤：
材料：
- 羊肉：500克
- 洋葱：1个
- 姜片：5g
- 大蒜：5瓣
- 土豆：2个
- 咖喱粉：2勺
- 盐：适量
- 植物油：适量
羊肉咖喱饭的做法步骤
步骤1
洋葱，土豆，黄瓜洗净切块，锅中倒油，油热放入洋葱，土豆，黄瓜。 还应该放胡萝卜，但是没有了。翻炒一会。
步骤 2
放入适量清水，盐，锅开以后放入牛奶，咖喱粉。
步骤 3
用锅煮的方法。咖喱羊肉饭的家常做法是通过蒸煮来做的。首先要将一个。羊肉过水去腥，包括血水，父母都要去掉，然后将羊肉去除，然后在锅中倒入咖喱块，将咖喱块炒化，放入羊肉进行翻炒放。
翻炒到一定程度以后，加入洋葱再继续翻炒，出现香味的时候加入水一定要漫过羊肉，这个时候蒸煮15分钟。
加入土豆和胡萝卜，再次煮十分钟，增加调味料就可以出锅了。
咖喱羊肉最正宗的做法王刚？
1. 将酸奶、羊肉、1茶匙盐放入搅拌盆中搅拌均匀，盖上保鲜膜，冷藏腌制1小时
2. 番茄去皮，切大块，洋葱切薄片，蒜、姜切成蓉
3. 将姜黄粉、卡宴辣椒粉、印度什香粉(GaramMasala)、红椒粉、香菜粉准备在一个容器里
4. 将丁香、香叶、小豆蔻、小茴香、豆蔻种皮、肉桂准备在一个容器里，肉桂可以掰成两段
5. 中火热锅，加油炒步骤4中的香料，至小豆蔻开始膨胀，开始闻到香料的香气
6. 加入蒜蓉和姜蓉，翻炒均匀
7. 加入洋葱，翻炒至稍稍变色
8. 羊肉连同腌料一起倒入锅中
9. 加入步骤3中的粉状香料，翻炒均匀
10. 加入番茄，翻炒均匀
到此，以上就是小编对于咖喱红酒羊肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于咖喱红酒羊肉的做法的3点解答对大家有用。