大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红酒烤羊排的做法的问题，于是小编就整理了6个相关介绍红酒烤羊排的做法的解答，让我们一起看看吧。
红酒椒香烤羊排的做法？
主料：羊排6根，蒜瓣几瓣
辅料：八角2个，香叶2个，桂皮一段，孜然适量，盐适量，辣椒粉适量，油适量，葱段适量，姜片适量
做法：
1.羊排洗净放入锅中，加入八角，桂皮，香叶，葱段和姜片煮到筷子能插进去捞出。
2.放入烤盘中刷上一层油。
酸菜羊排家常做法？
材料：羊排1斤，酸菜250g，金针菇300g，生姜20g，葱两根，油50g，生抽30g，醋10g。
详细制作步骤：
1、羊排取出解冻洗干净。这是羔羊排，食草量丰富，所以营养好，羊排肉质非常鲜嫩。
2、羊排放入锅中，加冷水，大火烧开，焯水。
3、然后把羊排捞出，上面浮沫用温水冲洗干净，电饭锅或者高压锅先把羊肉煮熟。这样可以减短后面烧的时间，防止羊肉不烂。
法式煎羊排怎么做？
用料
羊排
芦笋
黑胡椒
盐
红酒
法式香煎羊排的做法
选购合适的羊排，肥瘦相间很重要，膻味也不会那么重。我在网上买了整包的羊排，非常不错哦
切开羊排，一根根肋骨非常分明吧
红酒炒菜怎么用？
（一）红酒雪梨
1.食材：红酒、雪梨、白砂糖、纯净水;
2.先将雪梨其掉皮，在挖去雪梨的核，将雪梨切成片;
3.起锅烧水，加入红酒、白砂糖，然后再加入切好雪梨;
4.再转小火焖个3小时左右，取出冷却后放入冰箱食用更佳。
（二）红酒烧鸡翅
1.食材：红酒、鸡翅、洋葱、盐、牛奶、樱桃酱、白砂糖;
2.先将鸡翅清洗干净，再用红酒和白砂糖腌制个1小时左右;
3.起锅烧油，放入姜丝爆香，然后将红酒鸡翅放入锅内翻炒，再加入盐;
4.翻炒3分钟，加入适量的樱桃酱，在小炒一会儿，在翻炒10分钟;
红酒炒菜直接把红酒倒入菜里，一起下锅就可以了，红酒是葡萄，蓝莓等水果经过传统及科学方法相结合进行发酵的果酒，红酒比较典型的是葡萄红酒和蓝莓红酒，葡萄酒有许多分类方式，以成品颜色来说，可分为红葡萄酒，白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。
红酒炒菜有很多种，一般用于炖肉。比如红酒炖羊排，红酒炖排骨，红酒炖猪蹄，红酒炖鸡翅等等。一般红酒用于做菜的时候其实不用特别昂贵的红酒，一般质量的就可以。
做菜时候也是，在炒菜炖肉的最后一个步骤的时候，加入一些红酒，小火煮一会就可以了
萝卜羊排的最佳做法？
羊排剁开了，准备焯水，用白酒喝水泡一夜，如果可以放入一点白兰地。
第二天早上，准备山泉水烧开加入羊排，和红酒柠檬汁，加入一点番茄和胡萝卜，山药。慢炖一个小时后，再锅边倒入一点热米酒
牛排羊排一起炖的家常做法？
材料：牛排羊排、葱、蒜、大料、红辣椒、花椒粉、花椒粉、盐、味精。
1、牛排羊排洗干净，用清水浸泡1小时，去除羊排肉的血渍。然后用碎骨器把羊排剁成小块备用。
2、洋葱切成小块，然后沿中心线切开，大蒜切成厚片备用，准备好大料和红辣椒。用这种方法切洋葱和大蒜，使它们味道更好。
3、将切碎的大蒜、洋葱、大料和红辣椒倒入锅中。
4、将切好的牛排羊排块倒入锅中，同时放在火上煮。锅里的水烧开后，盖上锅盖继续炖半小时左右。煮沸牛排羊排不要等水烧开了再加牛排羊排和水一起煮沸。
5、用水开盖，继续煮半小时。可以将盐、味精、花椒粉、花椒粉、辣椒粉等调料倒入锅中，搅拌均匀，盖上锅盖继续煮10分钟左右。
6、10分钟左右后可以出锅捞出来牛排羊排肉。
到此，以上就是小编对于红酒烤羊排的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于红酒烤羊排的做法的6点解答对大家有用。