大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红酒树莓的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍红酒树莓的做法的解答，让我们一起看看吧。
树莓泡酒的正确方法？
准备材料：
冰糖：200克 、玻璃瓶：1个、树莓：125克、白酒：一瓶50～60度的。
1、树莓清洗干净。
2、放在纸巾上晾干水分，空玻璃瓶子也清洗干净晾干水分。
3、先下树莓再下冰糖，一起放进玻璃瓶子。
1、树莓洗净后用盐水浸泡10分钟，控干玻璃瓶水分。
2、将树莓装入瓶中捣碎，装7分满即可盖上盖子。但是不能完全拧紧发酵时会产生大量二氧化碳气体，盖得太紧会引起瓶子爆炸。
3、把装好树莓的瓶子放在阴凉通风处，每天用筷子搅拌2次。
4、两天后，加入白砂糖搅拌均匀，继续每日搅拌2次。
5、发酵10天左右，树莓酒已经分层，树莓汁在底部飘过树莓汁，过滤后用纱布筛出覆盆子扔掉。这段时间树莓酒比较混浊，但是喝起来已经是红葡萄酒的味道了，把它放在阴凉通风处静置半个月。
1、树莓洗净用盐水泡10分钟 冲洗干净 控干水分 玻璃瓶控干水
2、把树莓装进瓶子 用筷子捣碎 装7分满就可以 盖上盖子 但不要完全拧紧 发酵时 会产生大量二氧化碳气体 盖子拧的过紧 可能会产生瓶子爆炸
3、将装好树莓的瓶子放在阴凉通风处 每天用筷子搅拌2次
4、两天后 加入白糖搅拌均匀 继续每天搅拌2次
5、发酵10天左右 树莓酒已经分层 树莓汁在底部 树莓飘在上面 过滤用纱布筛出树莓扔掉 此时的树莓酒较浑浊 但喝起来已经是红酒的味道了 放阴凉通风处静置半个月
6、半个月后会发现酒液变得清澈起来 采用虹吸法将酒液倒入其他瓶 可再次静置一周 沉淀物扔掉
7、一周后 用虹吸法把酒液倒出 装瓶 尽量装满 盖子拧死
可以原料：新鲜树莓果实125克，白酒一瓶500克，冰糖200克1、将准备好的树莓浸泡在盐水里，十几分钟后清洗干净备用。
2、洗净的树莓沥干水份，放在纸巾上吸干水分备用。
3、把树莓轻轻放入玻璃瓶中，不可用塑料瓶，塑料会与酒精发生化学反应产生有度物质。放入冰糖。
4、将白酒倒进玻璃瓶中，封紧盖子，放到冰箱。
5、浸泡半个月就可以拿出来喝了。
冰冻的红树莓可以泡酒吗具体的方法怎么做？
树莓酒制作原料：
制作之前先要将原料准备好，所需原料有树莓10斤，白糖2斤。
树莓酒制作步骤：
1、将树莓先用清水冲洗干净，然后泡入盐水中，浸泡十分钟，之后控干水分，注意装树莓的玻璃瓶也要将水分控干。
2、将控干的树莓装入瓶子中，用筷子或其他圆筒状物品将其捣碎，装玻璃瓶的七分满，盖上盖子，但不能完全拧紧，因为发酵会产生大量的二氧化碳，拧的过紧会导致瓶体爆裂。
3、将装好碎的树莓的瓶子放在阴凉通风处，记住每天要用筷子搅拌两次。
4、两天之后，加入白糖，每天搅拌两次的工作仍要继续
5、发酵十天左右，树莓酒已经有分层的现象，树莓会飘在上面，树莓汁在下面，此时要用纱布将树莓过滤出来扔掉，此时的树莓酒比较浑浊，口感类如红酒，此时要做的就是静置，将树莓酒静置于通风处半个月。
6、半个月后会发现酒液已经变得清澈，此时采用虹吸法将酒液倒入其他瓶，之后再静置一周，再用虹吸法将酒液倒出，此时即可装瓶，注意尽量装满，装满之后盖子要拧死。
到此，以上就是小编对于红酒树莓的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于红酒树莓的做法的2点解答对大家有用。