大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红酒胡椒虾做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍红酒胡椒虾做法大全的解答，让我们一起看看吧。
斑竹虾最好吃的做法？
蒜蓉粉丝虾
1、斑节虾洗净，用剪刀从背部剪开，再用刀从虾背出切一下剖开，不要将虾切断，取出虾线。
2、用生姜、盐、白糖、鸡精、红葡萄酒、胡椒粉腌制10分钟入味，中间翻动一次
3、竹签提前在水中浸5分钟捞出，将竹签从虾的尾部向头部穿入，露在外面的竹签用锡纸包好，免得烤的时候焦了。
4、大蒜切成蒜末，小锅内放油，爆香蒜末，稍凉加盐、鸡精、白糖调味。
5、烤盘内铺锡纸，将虾的表面涂一层李锦记蜜汁烤肉酱，中间用小匀填入蒜茸，一次做好摆入盘中。
6、将烤盘放入烤箱内的上层，150度上下火烤12分钟，取出撒入香葱末动脉即可。
用料：斑竹虾5只，西蓝花70克.
调料：油，盐，料酒，胡椒粉，淀粉，葱，
做法：
1.斑竹虾漂净，剥去除头尾外的壳，挑去虾线从中切开，在虾背稍微剁几下，
2.加盐，料酒腌制10分钟，
3.两面粘些淀粉，
4.平底锅油热，放入斑竹虾，
5.两面煎至转色，加2小勺葱花煸炒匀，盛出，
6.西蓝花洗净，切小朵，放入开水焯熟，捞出，
7.用橄榄油，盐，胡椒粉搅拌入味。
食材
斑节虾适量，小香葱适量，蒜瓣适量，，粉丝适量，少许鸡粉、盐适量、淀粉适量，色拉油适量，
1.准备斑节虾。
2.准备小香葱和蒜瓣，并洗净。
3.准备龙口粉丝并用热水泡软。
大个斑节虾做法教程？
主料：斑节虾
配料：
大蒜、生姜、盐、白糖、鸡精、红葡萄酒、胡椒粉、香葱、李锦记蜜汁烤肉酱
制作过程
1、斑节虾洗净，用剪刀从背部剪开，再用刀从虾背出切一下剖开，不要将虾切断，取出虾线。
2、用生姜、盐、白糖、鸡精、红葡萄酒、胡椒粉腌制10分钟入味，中间翻动一次
3、竹签提前在水中浸5分钟捞出，将竹签从虾的尾部向头部穿入，露在外面的竹签用锡纸包好，免得烤的时候焦了。
4、大蒜切成蒜末，小锅内放油，爆香蒜末，稍凉加盐、鸡精、白糖调味。
5、烤盘内铺锡纸，将虾的表面涂一层李锦记蜜汁烤肉酱，中间用小匀填入蒜茸，一次做好摆入盘中。
6、将烤盘放入烤箱内的上层，150度上下火烤12分钟，取出撒入香葱末动脉即可。
原料：
斑节虾、700克，鸡蛋、1只，青豆、55克，水发冬茹、8克，熟蛋糕、8克，干淀粉、1克，湿淀粉、1克，精盐、1克，料酒、5克，味精、1克，熟猪油、450克、约耗70克，葱白、8克，鸡清汤、45克。
做法：
加工：1.将斑节虾去壳，留尾壳，放入清水碗内，用竹筷3根将水打旋转，洗掉红筋，视虾肉洁白时，取出沥水。
2.将青豆放入沸水锅内略烫，捞入清水碗内浸凉。
水大虾家常做法辣炒
辣炒水大虾做法：
1.水大虾去头部的壳，虾线以及虾须，然后用清水反复冲洗干净，之后沥干备用；
2青椒切片、葱、姜切段备用
3炒锅不放油，烧热后，先放青椒焙出香味，带闻到辣味或者感觉辣椒已经变软时即可取出；
4.油锅中加底油，烧热后投入洗净的虾，快速翻炒，待虾身开始变红时，将之前炒好的青椒，葱姜段儿，辣椒酱一起倒入锅中，拌匀；
5.根据个人口味加如适量的白糖（1小勺即可）、鸡精，即可出锅
到此，以上就是小编对于红酒胡椒虾做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于红酒胡椒虾做法大全的3点解答对大家有用。