大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红酒板栗仔鸡的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍红酒板栗仔鸡的做法的解答，让我们一起看看吧。
野生刺栗子泡酒方法？
你好，刺梨果可以泡在白酒、红酒里喝，比例是1:1的量，也就是一斤的刺梨要泡一斤的酒，泡制时间应在3个月以上，也可以讲刺梨从中间抛开，连同刺梨籽一起泡在酒里，（泡之前要先洗一下哦）这样可以缩短刺梨泡制的时间，泡出来的就会有很好的口感，而且长期喝会起到防癌抗癌、将三高、抗衰老的作用。
板栗糖水做法？
1、买来新鲜板栗，尽快剥去外皮，保留内皮。
2、去皮的栗子泡水，放小苏打，放上一夜。第二天直接用泡栗子的水小火煮半小时。
3、汁水因涩味而变全黑，换水再煮半小时，再换水煮半小时，如此反复，煮到汁水呈红酒色就好了。煮的中途要挑净筋络和杂物。
4、加入煮好的栗子重量60%的砂糖再煮。保持汤汁能没过栗子就好。关火前，放入酒类调味品可提香也很好吃。
5、要保存的话放入汤汁瓶里，在糖汁里浸上两三个月，糖就会完全入味变得黏糊糊。
板栗煲糖水
材料：黄心番薯1个（约400克）、栗子200克、红糖适量、姜2片、水5碗
做法：
1、栗子用热水浸泡5~10分钟，趁热剥去外衣。
2、番薯洗净，削去外皮，切块。
3、将5碗水倒入煲内，下栗子加盖大火烧开，转中火煮10分钟。
4、再下番薯和姜片，煮至番薯绵软，下红糖调味即可饮用。
冷冻过的生栗子怎么做好吃？
冷冻过的生栗子是一道非常美味的秋季食品，可以作为主食或甜品食用。首先，将冷冻栗子用清水洗净后，将其浸泡在热水中3-5分钟，去掉外壳和内皮。
然后煮沸一锅水，放入栗子慢慢煮熟，捞出后加入糖或盐、奶油或红酒，再煮一会使味道更加浓郁。
如果想要更加口感丰富，可以将煮好的栗子磨成泥，加入牛奶和糖制成栗子羹，或与炖肉一起烹制，增加风味。
冷冻过的生栗子可以通过以下几种方法制作出美味的菜肴：
烤栗子：将冷冻过的生栗子放入预热至 200°C 的烤箱中，烤制 20-30 分钟，直到栗子表面呈金黄色，内部熟透。可以在烤制过程中刷上一层蜂蜜或油，增加口感和色泽。
煮栗子：将冷冻过的生栗子放入锅中，加入足够的水，煮沸后转小火煮 20-30 分钟，直到栗子熟透。可以在煮制过程中加入一些冰糖或白糖，增加甜味。
栗子炖鸡：将冷冻过的生栗子和鸡肉一起炖煮，可以增加菜肴的口感和营养价值。将鸡肉和栗子一起放入锅中，加入适量的水、姜片、葱段、料酒等调料，炖煮 1-2 小时，直到鸡肉和栗子熟透。
栗子粥：将冷冻过的生栗子和大米一起煮成粥，可以增加粥的口感和营养价值。将大米和栗子一起放入锅中，加入适量的水，煮沸后转小火煮 30-40 分钟，直到粥变得浓稠。
栗子甜点：将冷冻过的生栗子煮熟后，加入适量的糖和牛奶，打成泥状，可以制作成栗子甜点，如栗子蛋糕、栗子布丁等。
总之，冷冻过的生栗子可以通过多种方法制作出美味的菜肴，根据个人口味和喜好选择适合的方法即可。
栗子焖鸡块材料鸡一只，栗子500克，葱，姜，盐，生抽，料酒做法1.栗子剥好皮备用2.鸡洗净斩块。放进大碗内，用盐、生抽、生粉、姜丝、料酒拌匀，腌制20分钟3.热锅内放油，爆香葱姜，放入鸡块4.用中火煎鸡块，两面都煎至金黄5.放入栗子，放一碗清水6.大火煮开后，转小火焖20分钟，加盐或生抽，撒上葱花即可出锅
到此，以上就是小编对于红酒板栗仔鸡的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于红酒板栗仔鸡的做法的3点解答对大家有用。