大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红酒叉烧做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍红酒叉烧做法大全的解答，让我们一起看看吧。
蜜汁叉烧肉的家常做法？
原料：猪肉、叉烧酱、料酒、蜂蜜。
做法步骤：

第1步、肉切成条状。

第2步、加入叉烧酱、料酒拌匀，要想颜色略深点的话可加少量老抽。我的大勺是烘焙用的量勺，每勺约15毫升.

第3步、盖上保鲜膜腌制24小时入味。

第4步、把烤盘用锡纸包住。
步骤 1
选梅花肉
步骤 2
将所有调料，除蜂蜜外，全部放入碗中，把肉放进去掐一下
步骤 3
盖上保鲜膜，冰箱冷藏一晚
步骤 4
腌好的梅花肉放入蒸烤箱中层，底下烤盘用锡纸包住接汁，这样可以保护烤盘，也不会弄脏烤箱
步骤 5
用蒸烤箱，有内置菜单，选择【14蒸烤鸡腿】，用蒸烤模式烤出来的肉不会那么干。温度是230度，时间半小时。中途拿出来刷蜂蜜，翻面继续烤
1:五花肉切小块，清洗干净，拧干水分，腌的时候才入味。
2、准备适量姜+大蒜+香菜，拍散剁碎，+适量米酒用手抓2分钟,把汁抓出来，把汁过滤在肉里面+适量白糖+4勺酱油+4勺叉烧酱+少许蜂蜜用手抓均匀。用保鲜膜包住放冰箱保鲜腌3小时以上，时间允许腌一个晚上口感更佳。放冰箱腌制,有空可以把肉翻一下。
3、肉腌制好了，夹放烤箱上，然后刷一层叉烧酱，再涂上一层蜂蜜，然后放进烤箱上下火200度先烤20分钟，在涂上叉烧酱+蜂蜜，涂好后放回烤箱上下火200度再烤20分钟
喝红酒配什么菜？
配川菜、烤鸭、叉烧肉、烧鸡、香菇、火腿、酱熏类食品，红酒（Red wine）是葡萄酒的一种，并不一定特指红葡萄酒。红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，
清淡搭配
一般红酒在配菜的时候，除了搭配一些红肉之外，还可以搭配上一些清淡菜品，新鲜的蔬菜以及水果是必不可少的，可以巧妙的做成各类沙拉，既健康还与红酒非常的搭配。
中餐的搭配
红葡萄酒 川菜、烤鸭、叉烧肉、烧鸡、香菇、火腿、酱熏类食品
白葡萄酒 油炸点心、海鲜类、清蒸类
香槟酒 点心、鱼翅类
与西餐的搭配
红葡萄酒 奶酪、火腿、蛋类、牛羊排、禽类、兽类、野味、内脏类
白葡萄酒 沙拉、奶酪、巧克力、鹅肝、海鲜、蜗牛
香槟酒 茶点、布丁、火鸡
喝红酒适合搭配什么食物？
红酒与中餐的搭配： 川菜、烤鸭、叉烧肉、烧鸡、香菇、火腿、酱熏类食品，油炸点心、海鲜类、清蒸类
与西餐的搭配：奶酪、火腿、蛋类、牛羊排、禽类、兽类、野味、内脏类，沙拉、奶酪、巧克力、鹅肝、海鲜、蜗牛
一般而言，食物和红酒的搭配，主要是根据味道相宜的原则。如果酒的味道盖过了食物的味道，或者反过来，都是搭配失败。
喝红酒配什么菜合适？
红葡萄酒配红肉类食物，包括中餐中加酱油的食物
白葡萄酒配海鲜及白肉类食物
与中餐的搭配
红葡萄酒 川菜、烤鸭、叉烧肉、烧鸡、香菇、火腿、酱熏类食品
白葡萄酒 油炸点心、海鲜类、清蒸类
香槟酒 点心、鱼翅类
与西餐的搭配
红葡萄酒 奶酪、火腿、蛋类、牛羊排、禽类、兽类、野味、内脏类
到此，以上就是小编对于红酒叉烧做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于红酒叉烧做法大全的4点解答对大家有用。