大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红酒煲肉丸做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍红酒煲肉丸做法的解答，让我们一起看看吧。
芝心牛肉丸简单做法？
食材
牛肉150克、玉米淀粉10克、姜片2片、鸡蛋1个、圆葱1小块、芹菜适量、奶酪适量、清水少许
1、准备食材，蔬菜洗净，牛肉用清水浸泡半个小时，清洗干净。
2、牛肉中放入一点淀粉，抓匀，放入两片姜片去腥。
3、把圆葱和芹菜用搅拌机搅碎。
这芝心牛肉丸可以做了配意面，也可以稍微压扁做成汉堡包夹进里面吃。
用料
草饲牛肉 300-500克
鸡蛋 1/2-1个
洋葱(小) 1个
蒜头 2粒
欧芹/九层塔 1小把
盐
黑胡椒
橄榄油
香肠肉圆的做法？
用料
#肉丸
甜味意式香肠 1又1/2磅(680g)
新鲜欧芹碎 1/4杯(59ml)
特级初榨橄榄油 2大勺(30ml)
意式腊肠(soppressata) 4盎司(113g)
白皮洋葱 1个
芹菜 2根
胡萝卜 2根
大蒜 2瓣大的
做法如下：
步骤 1：准备材料
1. 猪肉：选择猪肉瘦肉，切成小块。
2. 葱花：适量，泡热水备用。
3. 肠衣：提前浸泡一小时，洗净盐分。
4. 调料：姜蒜末、淀粉、盐、生抽、白糖、胡椒粉等。
步骤 2：制作肉馅
1. 将猪肉块放入盆中，加入姜蒜末、葱花（泡热水后沥干水分）、盐、生抽、白糖、胡椒粉等调料，搅拌均匀。
2. 加入适量淀粉水，继续搅拌均匀。
步骤 3：灌制香肠
红酒配什么小食好？
1. 鸡肉玉米卷vs葡萄牙绿酒（Vinho Verde）
2. 芝士泡芙vs白诗南白葡萄酒（Chenin Blanc）
3. 薯条vs起泡酒
4. 布法罗辣鸡翅vs蓝布鲁斯科起泡酒（Lambrusco Dolce）
5. 炸鸡vs莫斯卡托葡萄酒（Moscato）
6. 英式炸鱼薯条vs冰镇马德拉白葡萄酒（Sercial Madeira）
7. 辣红豆vs卡瓦起泡酒（Cava）
8. 三明治（培根、生菜、番茄）vs白仙粉黛桃红葡萄酒（White Zinfandel）
9. 肉丸三明治vs佳美娜红葡萄酒（Carmenere）
10. 手撕猪肉三明治vs小西拉红葡萄酒（Petite Sirah）
珍珠肉的家常做法？
材料：猪珍珠肉1斤，九层塔末少许，，葱2根，花椰菜苗适量，小蕃茄8颗，，香菜1把，洋香菜末少许，洋葱半颗，，大蒜7颗 调味料：美乃滋1杯，盐4小匙，酒3大匙，红酒醋1大匙，味霖2小匙，黑胡椒半小匙，橄榄油1杯
做法
1.先将洋葱切末，洋香菜切末，红洋葱切丝后泡水，蕃茄切小丁，九层塔切末备用 2.取一个碗，放入洋葱末、洋香菜末、蒜末和美乃滋拌匀成为洋葱美乃滋备用 3.另取一个碗，放入小蕃茄丁、九层塔末、蒜末、洋葱末、橄榄油、盐、红酒醋、味霖和黑胡椒拌匀成为莎莎酱备用 4.锅中倒入适量的水，放入大蒜、葱、香菜、酒和盐煮至水滚后，放入珍珠肉盖上锅盖煮约30分钟后，将珍珠肉捞起沥干水份，再放入油锅中炸至表面酥脆后，起锅沥油切成薄片备用 5.取一成品盘，先舖入花椰菜苗，再摆上肉片，淋入洋葱美乃滋 6.再另取成品盘，舖入红洋葱丝，摆入肉片，并淋上莎莎酱，就完成今天的这一道双味珍珠肉了
1.糯米洗净，放清水中浸泡1小时，沥干备用。
2.五花肉洗净，料理机打成泥状。
3.肉馅加入盐，生抽，蛋清，五香粉调匀。
4.手捏成丸子状，滚上糯米，上锅蒸20分钟即可。
到此，以上就是小编对于红酒煲肉丸做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于红酒煲肉丸做法的4点解答对大家有用。