大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红酒卧鸡蛋的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍红酒卧鸡蛋的做法的解答,让我们一起看看吧。
公鸡蛋泡酒制作方法?
原料:鸡蛋、酒、砂糖、姜汁、葡萄酒各适量
做法:
1、先把蛋清过滤只剩蛋黄,装入一个我喜欢的玻璃杯里(要不怕高温的),再加些酒(大概20度左右),有洋酒就用洋酒啦。最后一步是放烤箱里加热,这样就做好了;
2、将酒25毫升倒进锅里煮,蒸发掉酒精后再打入1个鸡蛋,搅散后加1匙白糖,并对开水冲淡饮用。然后,患者盖被休息。次日鼻塞.流涕.喉痛等症状就可大部消失;
3、蛋一个、酒一碗、砂糖一茶匙、姜汁适量。在温热中的酒,慢慢的加入打散的蛋,再加入砂糖、姜汁调味,拌匀即可食用。
红酒酿核桃羹的做法?
把核桃肉切碎,准备一锅热水,把小圆子加进去,用大火煮至小圆子浮起来,然后把鸡蛋打发,在锅里加入适量的糖桂花,再加入适量的红糖,再加入打发过的鸡蛋,边倒边用筷子划开加入适量的红酒,再加入适量的生粉水
红酒酿核桃羹是以红糯米和核桃为主料制作的一道甜品。下面是制作方法:
材料:
红糯米
核桃
红枣
冰糖
步骤:
红糯米洗净,放入锅中加入足够的清水,煮至软烂。
核桃和红枣洗净备用。
将煮好的红糯米加入搅拌机中,搅拌成稠糊。
你好,材料:
红酒50ml,核桃100g,糯米粉100g,水适量,白糖适量
做法:
1.将核桃放入烤箱中烤5分钟,取出后晾凉,去掉外壳,用刀剁成小块备用。
2.将糯米粉和适量的水搅拌均匀,加入适量的白糖搅拌均匀。
3.将红酒倒入锅中,加入适量的水,加热至沸腾。
4.将糯米粉糊倒入锅中,不断搅拌至熟糊。
5.将核桃块加入锅中,继续搅拌均匀。
6.煮至羹汤变稠,关火。
7.将做好的红酒酿核桃羹盛入碗中即可食用。
冬天怎么自制葡萄酒?
冬天可以酿葡萄酒,酿造方法如下
一、准备工具
1、容量10公升的医用广口瓶四只,旧葡萄酒瓶、大可乐瓶十余个,塑料或者不锈钢饭勺一个、塑料漏斗一个,塑料虹吸管(1.5米长,可到卖金鱼的市场购买)一根,过滤残渣用尼龙袜一只。
二、选购原料
购买葡萄要选择那些成熟、饱满、没有病害的,葡萄皮的颜色越深越好。
三、清洗葡萄
将葡萄从塑料袋倒进塑料箱,取出其中的保鲜剂,然后将装着葡萄的塑料箱放进水池之中浸泡,浸泡时可摇晃几次塑料箱,两个小时之后将水放净,再用清水冲洗。然后将塑料箱放在通风的地方控干水分。
四、破碎装瓶首次发酵
1、把葡萄从梗上摘下,三、五个一起放在手中,然后把手伸进广口瓶,把葡萄皮攥破即可。注意瓶子不可以装满,到三分之二处就要停止。葡萄酒里的酒精是靠其中的糖分在酵母菌作用下产生的,如果你喜欢酒精度数高一些,中间可以分几次撒进白砂糖或者蜂蜜。
2、室温在18℃左右,这样的室温很适宜做葡萄酒。一般说来,装瓶后24小时即可观察到瓶内有气泡出现,以后便发现葡萄里的汁液析出,葡萄皮浮起,泡沫逐渐增多。这时每天用勺子搅动两次,把露出来的葡萄皮压进,让葡萄皮得到葡萄汁液的充分浸泡。
红酒可以做哪些菜?
1/可以做红酒鸡翅中做法:翅中用刀划几道痕,用红酒腌半个小时。 锅内放油烧热,放些洋葱,稍有香味就放翅中煎至双面金黄,倒入刚腌过的红酒,再加半碗水,加糖,加盐,盖锅,煮至汤汁收干,再加味精,有葱就加些这样更香,盛出就可。如果喜欢吃土豆的可以在翅中煎黄的时候再加土豆翻炒,煮至土豆酥烂就可以了。不会很麻烦,因为味道实在在好,很多人都夸好吃,你可以试试。
2/红酒炒鸡蛋!哈哈,这个红酒炒鸡蛋的功效你知道是什么吗?功效:1、治疗宫寒,吃红酒炒蛋是可以暖宫的,不是很多人生完孩子都要吃这个吗,因为要暖暖,补补; 2、美容养颜,抗衰老,减肥功效;做法:把鸡蛋煎了,倒人红酒,倒多点,就街上买的那种老酒也行,加白糖,加味精,加盐巴。就可以了,很容易做的。
3/最简单的红酒美食-----红酒雪梨 主料:红酒、生梨【雪梨、鸭梨、山梨】均可。 方法:把梨去皮去核,切成小块,用红酒浸泡1-2小时,入冰箱冷藏口感更好。装盘:捞出摆好,淋上适量红酒,点一下即可
到此,以上就是小编对于红酒卧鸡蛋的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于红酒卧鸡蛋的做法的4点解答对大家有用。