大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红酒蚝油炒肉做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍红酒蚝油炒肉做法的解答，让我们一起看看吧。
贡菜干炒肉的做法？
制作食材明细：贡菜350克，猪肉200克，食用油少许，食盐若干，清水少许，玉米淀粉少许，料酒少许，生抽少许等等。
制作第一步：先将贡菜切成段备用，清水焯水2到3分钟，捞出来沥干，将大蒜和生姜分别切好备用。
制作第二步：将猪肉清水洗干净，切成细丝备用，放在一个盘中，加上食盐和少许料酒腌制一会儿，还可以加上一些玉米淀粉，这样猪肉丝鲜嫩美味，美味可口。
制作第三步：热锅烧一些热油，加上一些葱和生姜，大蒜煸炒一会儿，加上猪肉丝煸炒均匀，将猪肉丝炒至变色为止。
制作第四步：将贡菜倒入在锅中，等待贡菜炒至熟透，加上食盐少许，味精少许，生抽和蚝油若干。
椒盐炒肉做法？
1、先把猪肉洗干净，把肥肉和瘦肉分开来切，等下肥肉用来炒辣椒，辣椒会更有味。然后把瘦肉放生粉，蚝油，鸡粉，盐搅拌均匀后再；
2、再把彩椒去籽切成片放在盘子里。
3、锅烧七成热，先把肥肉放下去，小火煎成油，再把彩椒放下去转大火翻至八成熟，铲在盘子里。
4、锅洗一下，再来炒猪肉，一定要大火爆炒，一般大火很快猪肉就炒熟了，只要看到肉变成白色了就可以了。
5、接着把炒好的辣椒放进来，香葱也放好，最后加一勺盐，翻炒均匀即可。装盘上桌开吃啦。
葱油炒肉？
1
/9
将葱头切成丝，肉切成片，葱切成丝待用。
2
/9
锅中放入食用油，油热后，放入葱花，炝出香味。
3
/9
将肉片放入锅中煸炒均匀，用铲子多翻动几次，使肉片两面都炒白。
4
主料3人份
猪肉(瘦)400克
大葱2棵
辅料
花生油2汤匙 食盐3克 姜1小块 红薯淀粉1茶匙 老抽1/2茶匙 生抽3茶匙 白胡椒粉1/4茶匙 胡萝卜1/3根 蚝油3茶匙
步骤1
把瘦肉切片用适量油，胡椒粉，红薯淀粉和少许水抓匀备用
步骤2
准备好其它所需食材
材料
小葱1大把，里脊肉，大鸡蛋2个，面粉3杯，香油，盐，料酒，醋，姜粉，桂皮粉
做法
1、小葱一大把，切葱花，里脊肉切肉末
2、瘦肉鸡蛋葱花加水适量搅拌均匀，再加面粉和各种调料，搅拌成半流质状糊糊即可。（tip：先把肉末搅拌开再加面粉。肉末面粉同时加，肉末会结成大团，不易搅散。)
炒肉炒面的家常做法？
原料：炒面、猪里脊肉、豆芽、娃娃菜、洋葱、大蒜、小葱、盐、鸡精、孜然粉、酱油、生抽、菜籽油、淀粉。
做法步骤：
第1步、新鲜的猪里脊肉顺着纹路切丝。
第2步、把所有的配菜切好。肉丝用水淀粉腌制。
第3步、锅里放油，七成油温放入用水淀粉一腌好的肉丝。把肉丝炒熟起锅备用。
第4步、锅底留油，放入洋葱以及大蒜炒香。
第5步、放入炒面快速翻炒。手速一定要快，不然这个炒面它会粘锅的。
第6步、放入适量的盐。
第7步、放入生抽以及酱油，再放入一点点的菜籽油继续翻炒，这样的话不容易粘连。
第8步、 放入焯好水的豆芽以及娃娃菜。
材料：
猪肉：适量
面条：适量
蔬菜（例如胡萝卜、豆芽、洋葱等）：适量
调料：生抽、老抽、盐、胡椒粉、蒜末、姜末、料酒、食用油
步骤：
1.炒肉炒面是一道常见的家常菜， 将猪肉切成丝状，用盐、下面是一种简单的做法：
材料：
-胡椒粉和料酒腌制片刻。
1.烧水煮面，断生即可，硬一点。
2. 捞出沥干水，洗干净备用。
3. 辣椒和姜丝爆香，然后加入牛肉翻炒，牛肉下锅前腌入味。
4. 转小火，下面条，放调料，小火炒匀。
5. 出锅前加葱段提香。完成
到此，以上就是小编对于红酒蚝油炒肉做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于红酒蚝油炒肉做法的4点解答对大家有用。