大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红酒鹅肝蒸蛋做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍红酒鹅肝蒸蛋做法的解答,让我们一起看看吧。
鹅肝的家常做法?
原料:鹅肝适量、花辣椒少许、干辣椒少许、葱段少许、生抽少许、盐少许、鸡精少许。
1、将干辣椒用剪刀剪开,将鹅肝放在案板上切开,待用。
2、烧锅倒油烧热,下入剪开的干辣椒和花椒炝锅。
3、接着,下入切好的鹅肝,加点生抽,翻炒。加点盐、鸡精调味,继续翻炒。
4、最后,搁入葱段,出锅,装盘。
1,蔬菜洗好备用,可以用胡萝卜、西兰花、草菇。
2,把蔬菜抄水煮熟。
3,同时吐司可以烤起来了。
4,鹅肝吸干水分备用。
5,锅内不用放油,小火煎,一面煎2分钟后再翻面。
用料
土鸡蛋 1个
鹅肝 50
做法步骤
1、鸡蛋加水蒸鸡蛋羹,顺便蒸几个冬枣,蒸完之后皮很容易扒掉,给孩子吃软乎乎的枣肉
2、鹅肝,提前泡水三小时去里面的血水和毒素。蒸鸡蛋羹的过程煎鹅肝,鹅肝两面沾干面粉,无油下锅
3、鹅肝油慢慢煎出来,两面金黄
4、切块放蒸蛋上面继续蒸两三分钟,即可
做法
1鹅肝切两片,放入红酒、盐、黑胡椒粉,腌制半小时。
2不粘锅,放入黄油融化。
3再放鹅肝,中火翻面煎3分钟。(由于黄油与鹅肝的油脂完美融合,此时,整个厨房飘香四溢,让你垂涎欲滴!)
4蒜切成蓉,黄油煎香,放上鹅肝。然后再放些蟹籽,增加色彩。
中贸广场有什么?
1,飞灵牛扒
飞灵牛扒位于西安市碑林区中贸广场一楼。这是一家非常简洁的西餐厅,装修文艺,低调,温馨,浪漫。他家的牛排,法式鹅肝蒸蛋,水果沙拉都很不错,能满足我们各种需求。当然,西餐厅大家都晓得,消费比较高,人均在100元左右。
2,清真建基泡馍馆
清真建基泡馍馆位于南稍门中贸广场步行街,这是一家清真餐厅,泡馍馆子。装修具有非常特别的穆斯林伊斯兰特色。店内主打清真美食,以牛羊肉泡馍为佳,秉承古法,以传统的制作方式以及优质的选料标准加以烹制,料重味醇,肉烂汤浓,馍筋光滑,香气四溢,食后余味无去穷而深受各类消费者喜爱。人均消费要便宜很多,在30元左右。
3,哥诗铂咖啡•Gooseberry coffee
哥诗铂咖啡•Gooseberry coffee并不只是一家单纯的咖啡厅,还有甜点。店面装修高大上但是却非常简洁,不仅能享受咖啡的美味,还能体会宁静的气氛。可以在这里让那颗处在浮华都市里的心得到幸福的时光。人均消费在35元左右。
中贸广场位于碑林区南稍门西安城市中轴线长安路与友谊路交汇处西北角,规划总建筑面积约为60万平米,以商业、休闲功能为主导,集住宅、公寓、酒店、商业等多业态于一体,打造西安市南门外最具特色化的超大型城市综合体。中贸广场即将打造成为全新意义的现代的、开放的、时尚的、休闲的、多元的商中繁华地。
西安最高餐厅?
是云顶57家宴,它位于高270米的绿地中心57层,是西安市最高的空中餐厅。
该餐厅位于西安市雁塔区锦业路绿地中心A座,装修非常个性,结合中西式氛围兼有古城西安的特色,在270米高空俯瞰美景品尝美味,真是非常惬意。主营新式融合菜,招牌菜有: 香煎和牛配黑松露汁、鱼籽酱鹅肝蒸蛋、黑松露拌芦竹笋等。
到此,以上就是小编对于红酒鹅肝蒸蛋做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于红酒鹅肝蒸蛋做法的3点解答对大家有用。