大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红酒烩猪肉做法大全的问题，于是小编就整理了5个相关介绍红酒烩猪肉做法大全的解答，让我们一起看看吧。
红烩肉怎么做？
1.五花肉洗净切成块，锅中放油，将姜倒入锅中进行翻炒。
2.锅中倒入五花肉慢慢翻炒，加入适量黄酒和老抽。
3.翻炒几次后加入水烧15分钟左右，加入适量蜂蜜，出锅后撒上小葱即可。
红酒烩猪里脊教学大纲？
是一道美味的法国菜肴，以下是教学大纲：
课程目标：通过学习红酒烩猪里脊的烹饪方法，掌握如何制作这道美味的法国菜肴，并了解法国烹饪文化。
所需材料：
猪里脊肉 500克
红酒 500毫升
洋葱 1个
大蒜 2瓣
胡萝卜 1根
土豆 2个
面粉 1/2杯
1: 将洋葱切块后，与猪里肌肉、红酒、红酒醃料一同醃上5~6小时(若能醃过夜会更入味)
2: 将猪肉从红酒醃料中取出、沥乾，撒上低筋面粉。用双手帮忙，将低筋面粉均匀沾附在猪肉表面
3: 在锅子里放入少许的橄榄油，将猪肉四面煎干后，取出备用
4: 将洋葱从红酒醃料中取出、沥干(红酒醃料不要丢掉，等等要一起入电锅炖煮)。锅子里加入0.5橄榄油、10g奶油，将洋葱炒至透明后取出备用。
5: 将番茄、红萝卜、马铃薯切块备用
红烩肉杂拌的做法是什么？
原料：熟杂拌肉(泥肠、火腿、猪肉)600克，葱头250克，胡萝卜100克，芹菜100克，面粉15克，生菜油250克，大蒜末15克，番茄酱100克，砂糖15克，辣酱油10克，鸡清场250毫升，于辣椒2个，香叶2片。
精盐、白酷各适量。做法：1.将熟杂拌肉切成片。再把平底锅放入生菜油，烧八成热，将杂拌肉倒入稍炒一下，链出生菜油。2．再将葱头、胡萝卜去皮，洗净，切成片；把芹菜去筋，洗净，切成丝。 3．平底锅放少许生菜油，烧热，下入葱头、胡萝卜、芹菜炒到八成熟，再倒入面粉炒熟，然后，依次加入番茄酱、白醋、干辣椒、鸡清汤、辣酱油、精盐、砂糖、大蒜末、香叶，用手勺搅匀，再将炒好的倒入，微开，出锅，晾凉入盘，即成。该答案来自梅梅菜谱网官方网站红酒烩牛尾怎么做？
食材原料：
牛尾 (500克)
胡萝卜 (300克)
洋葱 (300克)
红酒 200毫升
盐 适量
方法及步骤：
1 牛尾先用清水泡1个小时去除血水，准备好配菜，胡萝卜、洋葱切块
2、锅中入油，小火煎至两面金黄
3、煎好后倒入洋葱，迷迭香，白里香，翻炒出香味，红酒200毫升,高汤500毫升，大火烧开后转小火炖3个小时
1.牛尾加入少量酒飞水
2.用姜葱蒜等和牛尾用高压锅先炖半小时
3.橄榄油爆香洋葱，葱蒜等，加入蔬菜（除芹菜）和牛尾
4.加入红酒，盐糖，调味包
5.煮至快收汁时加入芹菜
材料：牛尾、葱、姜、少量料酒
做法：
1、将牛尾洗净。老妈教的小窍门，洗肉时可以在盆里放些面粉，用面粉水洗的肉肉特别干净。
2、将牛尾飞水。锅中放凉水、葱、姜、少量料酒。当水烧到冒小泡泡的时候放入牛尾，肉变色后捞出，用凉水冲洗干净。
冬瓜烩肉的家常做法？
做法如下。冬瓜500克，去皮去瓤清洗干净切成块。剩五花肉半盘。热放油，放葱，姜炒香再放入冬瓜块翻炒炒出水后加入五香再倒入剩五花肉在翻炒片刻出锅前加入少许食用盐和海鲜酱油，再翻炒片刻即可
到此，以上就是小编对于红酒烩猪肉做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于红酒烩猪肉做法大全的5点解答对大家有用。