大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红酒鸡蛋水的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍红酒鸡蛋水的做法的解答，让我们一起看看吧。
红酒红糖鸡蛋的做法？
紅酒煮雞蛋的製作方法 1、把約50ml紅酒倒入鍋里加熱，沸騰打入一個雞蛋攪拌，適量放入少許的紅糖，煮熟後關火後，即可食用。 2、把幾個雞蛋煮熟後去殼，然後放入約300ml的紅酒鍋里煮，用中火燉煮5分鐘，放入適量的食鹽。 煮好後趁熱吃，也可放置於冰箱冷藏後吃。
红酒糟鸡蛋做法？
步骤 1
鸡蛋浸泡、清洗，尽量挑大的，裂纹，磕碰排除。控干水份，阳台晾一会。
步骤 2
准备一碗红酒，鸡蛋泡酒里，来回翻转。
步骤 3
盘中放一袋盐，来回滚动，直至盐包满整个鸡蛋。
步骤 4
鸡蛋粘满盐
步骤 5
保鲜膜剪开，长度大小控制在能包裹鸡蛋大小即可，保鲜膜包裹密封
红酒蒸蛋的做法？
原材料；鸡蛋2个、红酒适量、姜、红枣、红糖。
做法：
1.将生姜洗干净后切成丝，红枣用温水洗净后去核备用。
2.碗里放适量的红糖，然后倒入开水将红糖化开。
3.找一个干净的大碗，将鸡蛋打入碗中，然后用筷子把鸡蛋打散。
4.鸡蛋打散后，倒入红糖水和适量的红酒，一边倒一边搅拌，搅拌均匀后，放入切好的姜丝用筷子拌一下，再将去核的红枣均匀的放在上面。
5.电饭锅里放入适量的水，水开后，再将拌好的鸡蛋放在上面蒸，大约蒸十分钟左右即可食用，趁热食用味道最佳。
蛋酒最正宗的做法？
主料
鸡蛋1个
辅料
江米酒2勺， 白糖适量， 水(开水)适量
做法
步骤1
鸡蛋磕到碗里，打散。冲入现烧的开水，不要搅动哦，有点小蛋花更漂亮
步骤2
加入2勺米酒，再按自个的喜好加入白糖搅匀就好
做蛋酒的用料：
酒酿 2勺
鸡蛋 1个
白糖 适量，也可用红糖或者代糖
做法步骤：
1、鸡蛋敲碗里，打散。一个就行，我用了两个。
2、烧开水，一定要是刚烧开的水。重点来啦：做蛋酒的诀窍是水流在碗里一个点注入，你就可以看到蛋花从底部往上散开。
3、蛋花的形成状态。
4、加入两勺米酒，加入适量糖。
5、我加的红糖，这是冲好后的样子。用白糖或者代糖都可以。
原料：鸡蛋、酒、砂糖、姜汁、葡萄酒。
做法：
1、鸡蛋酒，先把蛋清过滤只剩蛋黄，装入一个我喜欢的玻璃杯里（要不怕高温的），再加些酒（大概20度左右），有洋酒就用洋酒啦。最后一步是放烤箱里加热，这样就做好了；
2、将酒25毫升倒进锅里煮，蒸发掉酒精后再打入1个鸡蛋，搅散后加1匙白糖，并对开水冲淡饮用。
3、蛋一个、酒一碗、砂糖一茶匙、姜汁适量。在温热中的酒，慢慢的加入打散的蛋，再加入砂糖、姜汁调味，拌匀即可食用。制作蛋酒不必使其沸腾，用小火煮至去除蛋的腥臭味为止。
舌尖上的中国蛋酒的做法？
1.把酒糟，枸杞，鸡蛋等材料准备好。
2.向锅里倒入适量酒糟，并加入水稀释煮至沸腾。（大概2～3分钟）
3.酒糟沸腾以后加入枸杞和鸡蛋。
4.迅速搅拌蛋浆，并加入少量红糖。
5.10分钟不到，好喝的蛋花酒完成了，
1、先把蛋清过滤只剩蛋黄，装入一个我喜欢的玻璃杯里(要不怕高温的)，再加些酒(大概20度左右)，有洋酒就用洋酒啦。最后一步是放烤箱里加热，这样就做好了;
2、将酒25毫升倒进锅里煮，蒸发掉酒精后再打入1个鸡蛋，搅散后加1匙白糖，并对开水冲淡饮用。然后，患者盖被休息。次日鼻塞.流涕.喉痛等症状就可大部消失。
3、蛋一个、酒一碗、砂糖一茶匙、姜汁适量。在温热中的酒，慢慢的加入打散的蛋，再加入砂糖、姜汁调味，拌匀即可食用。制作蛋酒不必使其沸腾，用小火煮至去除蛋的腥臭味为止。
4、锅内倒入50~ 100克红葡萄酒，上火加热烧开，选一个新鲜鸡蛋，打开倒入酒中，用筷子搅匀，出锅晾温后服用：这就是防感冒鸡蛋酒。
到此，以上就是小编对于红酒鸡蛋水的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于红酒鸡蛋水的做法的5点解答对大家有用。