大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红酒做法与用途的问题,于是小编就整理了3个相关介绍红酒做法与用途的解答,让我们一起看看吧。
自酿葡萄酒的制作方法?
家常的做法是,先买一个可以密封的玻璃罐,最好是现在带笼头的。买来高山葡萄,清洗干净,不要剪蒂,沥干水分,剪蒂。放进玻璃罐里,加糖,白砂糖可以,冰糖也可以,葡萄和糖不要放太满,要留几公分的空隙。罐口用保鲜膜密封,或是盖好再封口,笼头也用保鲜膜密封好。过两三个月,可以打开笼头的保鲜膜,试一试自制的葡萄酒的味道了。
自制葡萄酒味道好,但是工艺消毒提纯还是做不到,不要喝多。
一、 清洗葡萄
不管是自己家种植的葡萄,还是购买的别人的,一定要好好的清洗葡萄。虽然可能表面看不到什么杂质,但很有可能有细菌、微生物,或者是农药残留,所以一定要仔细清洗。
注意事项:清洗是需要适度的,既不能洗得不干净,也不能洗得太干净,因为葡萄表皮有自己的成分,有帮助发酵的作用,也有保护葡萄果肉的作用,所以大家也不要下手太狠。如果数量不是太大的话,建议大家可以把葡萄一粒一粒地分开,但是注意不能把表皮弄破。
二、 沥干水分
这一点大家一定要有足够的耐心,虽然水不是什么脏东西,但是如果表面留有水分的话,会导致在发酵的过程中发生变质,味道会变得很奇怪。所以,在清洗之后找个阳光比较足的地方,耐心的等着表面的水分充分沥干。虽然直接用东西擦比较快,但很难保证大家用的纸巾上面不会有杂质,所以还是自然的好。
三、 酿造
(1)第一种方法:直接用整个的葡萄
哪位知道过期的红酒还有什么其他用处吗?比如面膜之类的?
红酒是有保质期的,一般为10年,超过10年的酒,往往会产生沉淀物,需要重新蒸馏过滤等等的处理,才能再次出售,当然这和一般家庭的关系不大,但是如果是家庭存放时间很久或者保存不当造成红酒产生沉淀物的话,一般不建议在饮用了,
红酒浴的正确方法?
红酒浴是一种特殊的护理方式,由于红酒中富含抗氧化剂等成分,可以帮助皮肤抵御自由基的侵害,对皮肤的美容养颜有很好的效果。下面是红酒浴的正确方法:
1. 准备红酒:选择葡萄酒或红酒,适量倒入浴缸内,温度控制在38°C到40°C之间,浸泡时间不宜过长。
2. 准备浴缸:红酒浴最好选择有按摩功能的浴缸,这样可以更好地发挥浴缸的按摩效果。如果没有按摩功能的浴缸,可以使用浴缸海绵或浴垫增加按摩效果。
3. 先洗澡:先用普通的淋浴清洗身体,将身体的污垢和汗水彻底清洗掉。
4. 浸泡:将脚浸入红酒浴中,逐渐放入身体,让红酒浸透肌肤,最好浸泡20-30分钟。
沐浴方法:
1、进行红酒浴前,不能空腹,要吃些东西,但不能太饱;
2、红酒浴的水温要比平时沐浴的水温稍高一些,在50℃左右;
3、将适量红酒加入温水中搅匀,夏季倒入量为500ml,冬季时为750ml左右;
4、将身体慢慢滑入热气腾腾的浅红色酒液中,用双手轻轻按摩全身,直到搓得身体微微发热。躺在酒水中,四体通泰,颇有些之感。
5、红酒浴的时间与分寸都得根据自己的身体情况而定。觉得浑身酥软,通体舒畅,皮肤也在多种营养成分的作用下变得近乎透明时,你便可以“贵妃出浴”了。
6、浴后应彻底用清水清洁;否则,残留在肌肤上的酒精会带走肌肤的水分,涂上护肤乳,可以加强锁水效果。
到此,以上就是小编对于红酒做法与用途的问题就介绍到这了,希望介绍关于红酒做法与用途的3点解答对大家有用。