大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红酒鸡翅的最佳做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍红酒鸡翅的最佳做法的解答，让我们一起看看吧。
做三杯鸡翅放那种酒好，是红酒，白酒，还是啤酒？
放啤酒就变成啤酒鸡了，红酒酸涩、啤酒味苦、三杯鸡最好的是白酒，微辣放糖之后没有辣味，另外是酱油，不需要放其他东西。三杯鸡翅非常简单： 1、二斤鸡翅，洗净放入锅中备用。 2、白酒、白糖、酱油各一杯倒入锅中——若用一次性纸杯，各1/3杯即可。倒入少量油。 3、白酒可用一听啤酒代替。 4、锅中加水至与鸡翅平。 5、大火将锅烧开，改小火。
鸡中翅的做法简单家常？
材料：10个鸡翅，蜂蜜，酱油，盐，料酒(红酒也Ok)，姜，红干辣椒，五香粉，黑胡椒
1.如果是速冻鸡翅，请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。
2.加入少量酱油，放2勺酱油足可。
3.加入料酒或红酒，大约2勺子，主要用于去掉鸡翅的腥味。
4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子，少许五香粉(一般超市都有卖)、少许黑胡椒。
主料：鸡中翅8个，可乐一瓶。
辅料：油、盐适量，料酒10毫升、生抽8克、生姜4片、八角、葱适量。
做法：将鸡翅两面的地方用小刀划几道口，然后锅中放上清水，加入料酒再烧开，将鸡翅放进去焯水，然后捞起沥干水分；再在锅中放上适量油，加入生姜跟葱跟八角爆火炒香为止，然后将鸡翅放进去，煎到两面金黄，再加上盐跟生抽拌匀，最后加上可乐进去，一直煮到粘稠的时候就可以出锅了。
材料：鸡翅6个、可乐1罐、姜少许、葱少许、蒜末少许、盐少许、酱油适量、老抽适量、料酒适量
步骤
1、鸡翅洗净。用刀在鸡翅上面划几道几刀，方便入味。将鸡翅放入盘中，加入姜末，葱花，蒜末。
2、加入盐、酱油、老抽。料酒、用手抓均，腌制15分钟。
3、锅内倒油小火烧热，再将腌制好的鸡翅放入锅内煎至两面金黄。
到此，以上就是小编对于红酒鸡翅的最佳做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于红酒鸡翅的最佳做法的2点解答对大家有用。