大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红酒鸭梨的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍红酒鸭梨的做法的解答，让我们一起看看吧。
红酒梨的做法？
准备材料：雪梨3个，红酒750毫升，冰糖140克，柠檬半个
1、雪梨洗净去皮，去核去蒂备用。
2、把红酒和冰糖放入锅中，略微搅拌，放入雪梨煮沸，不断用勺子把红酒淋到雪梨上。
3、雪梨表面变色后调成小火把半个柠檬挤汁淋到雪梨上，再煮8分钟即可。
4、把雪梨盛入无水干净的容器中，再把红酒汁淋到雪梨上。
5、将雪梨一个个夹到盘子上摆放好即可食用。
红酒雪梨的做法？
食材：雪梨、红酒、冰糖、桂皮
做法：（雪梨先去皮剜掉头尾，再从中间切开把核去干净，处理好后放入锅中，加50克冰糖（可不加）。
1小块桂皮，倒入红酒没过雪梨。开大火把红酒煮开，再煮1到3分钟，不能煮得太久让雪梨保持爽脆的口感。
最后关火焖6个小时，让雪梨完全吸收红酒的味道，如果不着急吃泡一夜更美味；泡好后的雪梨颜色也更加好看了，取出来切成薄片，再淋上红酒汁，红酒雪梨就做好了。
红酒雪梨最简单的做法？
1.雪梨去皮。
2.把梨切成两半，去核、去蒂。
3.红酒、白砂糖、梨放入锅中，大火烧开转小火煮，中间把梨翻至另一面，一共煮约20分钟，关火。梨放在红酒中浸泡至少数小时，最好放入密封容器中，入冰箱冷藏浸泡一夜或以上。
4.食用时切成薄片。
5.倒些煮梨的红酒，真是原汁原味了。
红酒顿梨可以用铁锅吗？
这是可以的，只要不是隔夜后就行，时间过久会感染杂菌，那就不要再用了。红酒炖梨的做法步骤：
1、梨洗干净，削去外皮，把梨切成小薄片；
2、红酒倒入锅中，放适量冰糖，用小火慢慢煮约10分钟，使冰糖完全融化；
3、将梨片放入红酒中，继续用小火煮10分钟，关火加盖静置放凉即可。
到此，以上就是小编对于红酒鸭梨的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于红酒鸭梨的做法的4点解答对大家有用。