大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红酒酸奶蛋糕的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍红酒酸奶蛋糕的做法的解答，让我们一起看看吧。
红酒能够做什么菜？
主料：
鸡中翅800克，红酒一支，这两种主食材。
配料：
迷迭香20克，料酒30克，生姜10克，白砂糖50克或冰糖粒，食用盐15克，淀粉20克，海鲜酱10克，橄榄油50克，香菜，胡萝卜适量。

材料:牛肉、西芹、土豆、红酒、鸡汤、蒜、橄榄油
做法:
1.2.1、蒜切片,土豆去皮切块备用。
1.2.2、西芹切成约 2cm 的小段。
1.2.3、将橄榄油倒入汤锅,爆香蒜及西芹,放入牛肉,略煎上色。
1.2.4、加入红酒、鸡汤及土豆块,以文火煮一小时即可。
、红酒炖牛排
原料:红酒、牛排、土豆、茄子、胡萝卜、红辣椒、酱油、蚝油、姜、葱、冰糖、香菜。
做法:
1、牛排洗净用清水浸泡5分钟,飞水撇去浮沫。其他蔬菜都切成和牛腩相仿小块或滚刀。
.2、油锅烧热,爆香葱段、姜片、红辣椒块,下牛腩拌炒,然后加适量水、酱油、红酒、蚝油、盐、冰糖。
.3、将2中的材料倒入煲锅,加一小勺醋,放入其他蔬菜。小火慢炖。
自己酿的葡萄酒可以做菜吗？
红酒既可以直接饮用，也可以作调味品烹炒，做出独具风味的菜品与甜品。红酒雪梨焗鹅肝甜软有度，红酒炖牛排美味甘甜，红酒炖梨甜蜜多汁，红酒酸奶香醇粘稠等等。
在做菜的过程中，红酒受热后，其所含的酒精会被蒸发掉，只留下酸度与香气。红酒在料理中最常用于腌、烧；如：烧鸡翅、焖虾、炖猪蹄等等，这些加了红酒的菜肴，都变成了独具一格的美味。
酿葡萄酒的配方和比例？
配料:
葡萄1000克、冰糖200克、盐（洗葡萄用）适量、面粉（洗葡萄用）适量
烹饪步骤:
1.葡萄一粒粒剥下来，不要弄烂，加入盐和面粉，放清水浸泡15分钟
2.洗好的葡萄沥干水份，我是用厨房纸擦干的
3.提前准备好玻璃罐，洗干净后用温开水过一下，把葡萄放入罐子里
4.冰糖准备好
5.放好葡萄，加入冰糖
6.放完冰糖，这样就做好啦
7.瓶子盖加上一张保鲜膜
一、酿葡萄酒的配方
【配料】：葡萄10斤，白糖或者冰糖2斤，白酒2斤或者1.5斤，曲子2个或者曲药（发酵粉）2包。
二、制作步骤
1。混合：把葡萄洗干净，把水晾干，捏破皮，加曲子和糖混合均匀后，密封后等待发酵。
2。发酵：48小时以后看发酵好没有（水位上涨或者是起泡的现象）。
原料：酸牛奶 (1000g)，元贞糖 (300g)，葡萄 (1000g)。
方法/步骤：
1.首先我们把葡萄洗干净，沥干水分。
2.接下来放到容器里把它捏碎。
3.然后在上面撒上白糖（葡萄和糖的比例是10：3）。最后把葡萄给密封好了（注意：要留三分之一的空间给它产生气体）。
薯片的奇葩吃法？
其中一种是将薯片、鸡蛋和调料混合在一起，然后放入热水锅中泡澡，煮至蛋液完全凝固后切块装盘。
另一种是将薯片均匀铺在碗中，然后在薯片上盖一层马苏里拉芝士，再盖一层培根。
接着，在另外的碗中打入2个鸡蛋，倒入80ml牛奶，撒上适量椒盐粉，搅拌均匀，将搅拌好的蛋奶液倒入加了薯片的碗中。
最后盖上一层马苏里拉芝士，放入烤箱，设置200°C，烤制25min左右，就能取出品尝。
薯片是一种非常受欢迎的零食，人们可以根据个人口味和创意尝试各种奇葩的吃法。以下是一些常见的薯片奇葩吃法：
1. 薯片沙拉：将薯片碾碎成小块，加入切碎的生菜、番茄、洋葱等蔬菜，再加入适量的酸奶或沙拉酱拌匀，即可制作出美味的薯片沙拉。
2. 薯片披萨：将薯片铺在烤盘上，撒上适量的番茄酱、奶酪和其他喜欢的配料，如火腿、洋葱、青椒等，放入烤箱中烤至奶酪融化即可享用。
3. 薯片三明治：将两片面包夹上适量的薯片，再加入喜欢的夹心食材，如培根、生菜、番茄等，涂上适量的酱料，即可制作出美味的薯片三明治。
4. 薯片炒饭：将薯片碾碎成小块，加入炒饭中翻炒，可以增加口感和香脆感。
到此，以上就是小编对于红酒酸奶蛋糕的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于红酒酸奶蛋糕的做法的4点解答对大家有用。