大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红酒鸡蛋美食做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍红酒鸡蛋美食做法的解答,让我们一起看看吧。
红酒做的美食,你试过几种?
1/可以做红酒鸡翅中做法:翅中用刀划几道痕,用红酒腌半个小时。 锅内放油烧热,放些洋葱,稍有香味就放翅中煎至双面金黄,倒入刚腌过的红酒,再加半碗水,加糖,加盐,盖锅,煮至汤汁收干,再加味精,有葱就加些这样更香,盛出就可。如果喜欢吃土豆的可以在翅中煎黄的时候再加土豆翻炒,煮至土豆酥烂就可以了。不会很麻烦,因为味道实在在好,很多人都夸好吃,你可以试试。
2/红酒炒鸡蛋!哈哈,这个红酒炒鸡蛋的功效你知道是什么吗?功效:1、治疗宫寒,吃红酒炒蛋是可以暖宫的,不是很多人生完孩子都要吃这个吗,因为要暖暖,补补; 2、美容养颜,抗衰老,减肥功效;做法:把鸡蛋煎了,倒人红酒,倒多点,就街上买的那种老酒也行,加白糖,加味精,加盐巴。就可以了,很容易做的。
3/最简单的红酒美食-----红酒雪梨 主料:红酒、生梨【雪梨、鸭梨、山梨】均可。 方法:把梨去皮去核,切成小块,用红酒浸泡1-2小时,入冰箱冷藏口感更好。装盘:捞出摆好,淋上适量红酒,点一下即可
啤酒蛋家常做法?
基本原材料:生鸡蛋10枚,葡萄酒一罐,生抽50-100克,少量的糖、麻椒、八角、五香粉、炮姜。
做法:
1)冷水煮开生鸡蛋,制冷并去皮。
2)空锅中,放进生鸡蛋、麻椒、八角、五香粉、炮姜,再倒进葡萄酒,约未过生鸡蛋。
3)小火慢炖。依据本人口感放生抽和少量糖。
4)约20分钟蛋全方位进味,最终大火收汁。
5)凉热均可食。热吃芳香,凉吃劲道儿。
材料:鸡蛋13个,啤酒330ml,生抽30ml,老抽15ml,花椒一小把,八角3个,桂皮一节,干辣椒6个,香叶2片
步骤:
1、鸡蛋小火煮10分钟放凉水里剥壳。
2、鸡蛋放锅里将其它干料放鸡蛋上,再加入啤酒,生抽,老抽。
3、大火烧开后转小火一小时左右浸泡一夜第二天继续煮至只浓即可。
鸡蛋酒广东正宗做法?
鸡蛋、酒、砂糖、姜汁、葡萄酒。
做法:
1、鸡蛋酒,如何做成,先把蛋清过滤只剩蛋黄,装入一个我喜欢的玻璃杯里(要不怕高温的),再加些酒(大概20度左右),有洋酒就用洋酒啦。最后一步是放烤箱里加热,这样就做好了;
2、将酒25毫升倒进锅里煮,蒸发掉酒精后再打入1个鸡蛋,搅散后加1匙白糖,并对开水冲淡饮用。然后,患者盖被休息。次日鼻塞.流涕.喉痛等症状就可大部消失;
3、蛋一个、酒一碗、砂糖一茶匙、姜汁适量。在温热中的酒,慢慢的加入打散的蛋,再加入砂糖、姜汁调味,拌匀即可食用。制作蛋酒不必使其沸腾,用小火煮至去除蛋的腥臭味为止。感冒虽然不是什么大病,如果一不小心受了风寒,身体软趴趴的,头也昏昏沉沉的,做任何事都没起劲,此时,您可以自己煮些蛋酒来喝。酒可以使血液循环更好,使身体温暖,并有催眠作用,加了蛋之后营养更丰富;睡前喝一点蛋酒,睡觉后发汗解热,感冒即不药而愈;
4、锅内倒入50~ 100克红葡萄酒,上火加热烧开,选一个新鲜鸡蛋,打开倒入酒中,用筷子搅匀,出锅晾温后服用:这就是防感冒鸡蛋酒
首先把食材准备好,3个鸡蛋,纯米酒,老姜
取3个鸡蛋锅里翻炒几下,加入一碗清水,放入老姜,大火烧开,等汤水变成奶白色再倒入3勺米酒,然后再煮5分钟就可以出锅啦。味道鲜美!(鸡蛋可以根据个人食量适当添加或减少,当然米酒也是,根据个人喜好)
到此,以上就是小编对于红酒鸡蛋美食做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于红酒鸡蛋美食做法的3点解答对大家有用。