大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红酒雪梨的正宗做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍红酒雪梨的正宗做法的解答，让我们一起看看吧。
红酒雪梨怎么制作？
准备材料：雪梨3个，红酒750毫升，冰糖140克，柠檬半个
1、雪梨洗净去皮，去核去蒂备用。
2、把红酒和冰糖放入锅中，略微搅拌，放入雪梨煮沸，不断用勺子把红酒淋到雪梨上。
3、雪梨表面变色后调成小火把半个柠檬挤汁淋到雪梨上，再煮8分钟即可。
4、把雪梨盛入无水干净的容器中，再把红酒汁淋到雪梨上。
5、将雪梨一个个夹到盘子上摆放好即可食用。
1· 雪梨（2个）洗净去皮，切成两半去核儿，放入锅中，加入一瓶红酒，少许水
2· 加入黄冰糖100克
3· 加入一个切成片的柠檬，大火煮开调小火慢煮一个半小时至梨软烂
4· 放凉进冰箱冷藏，食用时切片摆盘，美美地上桌，梨的甜润，柠檬的清爽，酒的醇香融合一处，真是软糯清甜，滑嫩爽口，沁人心肺呀
红酒雪梨怎么做？
正确做法：（推荐）
1、雪梨去皮，从中间切开，剁核。
2、锅中放水，大火烧开后加入红酒、白砂糖，然后放入切好的雪梨，等待再次开锅时转最小火炖煮10-15分钟②。
3、再炖煮完成后装入容器，待晾凉后盖盖，放入冰箱与汤汁（汤汁以没过在器皿中的雪梨3cm为佳）至少浸泡6h，24h后口感最佳。
饭店做法（即浸泡型）：（不推荐）
1、雪梨去皮，从中间切开，剁核，顶刀切0.5厘米厚片；
2、锅中放水，烧开。然后放入切好的雪梨，焯一下，用水冲凉，控干水分，放入盆中；
3、取红酒500g，倒入盆中侵泡雪梨48小时；
4、用餐时把雪梨捞出，加藕片拼盘即可食用。
红酒雪梨的做法谁会？
1、雪梨去皮，从中间切开，剁 核，把梨肉切成小块。
2、锅中放水，大火烧开后加入红酒、白砂糖，然后放入切好的雪梨，等待再次开锅时转最小火炖煮10-15分钟。
3、炖煮完成后装入容器，待晾凉后盖盖，放入冰箱与汤汁至少浸泡6小时后食用。
红酒梨的家常做法？
主材料：
新鲜梨子3个，红酒200毫升，糖适量，姜片数片。
步骤：
1. 把梨子洗净去皮，去核。
2. 将红酒倒入锅中烧开，放入适量糖搅拌至完全融化。
3. 放入梨子和姜片，用中小火煮20分钟左右，直至梨子变软。
4. 关火，将锅中的梨子放入碗中，红酒汁倒在梨子上即可。
小贴士：
1. 选择品质好的红酒，可以更好地提升梨子的口感。
2. 可根据个人口味适量调整红酒和糖的比例。
准备材料：雪梨3个，红酒750毫升，冰糖140克，柠檬半个
1、雪梨洗净去皮，去核去蒂备用。
2、把红酒和冰糖放入锅中，略微搅拌，放入雪梨煮沸，不断用勺子把红酒淋到雪梨上。
3、雪梨表面变色后调成小火把半个柠檬挤汁淋到雪梨上，再煮8分钟即可。
4、把雪梨盛入无水干净的容器中，再把红酒汁淋到雪梨上。
葡萄酒可以加梨汁吗？
很好吃的。
红酒雪梨 食材： 主料：雪梨400g；葡萄酒500ml 配料：白砂糖4-6大匙（微甜）10-12大匙（脆甜）①；纯净水200ml-250ml 制作方法： 正确做法：（推荐）： 1、雪梨去皮，从中间切开，剁核。
2、锅中放水，大火烧开后加入红酒、白砂糖，然后放入切好的雪梨，等待再次开锅时转最小火炖煮10-15分钟②。
3、再炖煮完成后装入容器，待晾凉后盖盖，放入冰箱与汤汁（汤汁以没过在器皿中的雪梨3cm为佳）至少浸泡6h，24h后口感最佳。
到此，以上就是小编对于红酒雪梨的正宗做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于红酒雪梨的正宗做法的5点解答对大家有用。