红酒蒸油渣做法大全（红酒蒸油渣做法大全窍门）_红酒做法

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中筋面粉加少许猪油，水，酵母，（还可以加少许糖）揉成光滑面团，醒发2个小时。面团分成剂子，擀开，中间厚，四周薄。

红酒蒸油渣做法大全（红酒蒸油渣做法大全窍门）

油渣本来比较干，如果你的酸菜也很干的话，两样菜混合炒过后，放一点点水润一下。起锅前放盐。如果吃辣椒，建议放点辣椒。最好吃的是：剁椒半碗，油渣放在剁椒下面，隔水蒸15分钟。其他东西不必放。

第2个方法就是拿油渣来炒青菜了。起锅烧油，油热之后往里面加入油渣，再加入青菜炒制，可以让青菜有一股肉香味，而且吃起来口感也更好，颜色也是清脆的，整道菜的颜值还有口感都会提升。

1、准备好材料，油渣辣椒粉，老家带来的，好辣哦豆豉切好蒜泥都放好以后，加点盐，放一点点水，大约从上面倾斜一下碗可以看见水就可以了。然后直接放在电饭煲里面，用个不锈钢架子支起来，把碗放在架子上。

2、最好吃的是：剁椒半碗，油渣放在剁椒下面，隔水蒸15分钟。其他东西不必放。这是标准的浏阳蒸菜！！神作！超好吃。油渣要肥的，瘦肉多的不好吃。

3、剁椒能做一下菜品：剁椒鱼头、剁椒炖豆腐、剁椒金针菇、剁椒猪蹄、剁椒带鱼、剁椒野秋葵、剁椒鲫鱼、剁椒炒米粉。剁椒是一种以辣椒为主要原料，搭配食盐、醋、大蒜、生姜等调味料共同制成的。

4、第一步【剁椒肉末蒸土豆】食材：土豆200克、肉末适量、剁椒适量、锅中入油，添加肉末煸炒至掉色，添加少量生抽酱油炒匀。将炒完的肉末放到土豆顶层，后放上适量剁椒酱。

5、剁辣椒蒸鸡蒸20分钟左右就好了，一定要用大火来蒸，蒸出来的剁辣椒蒸鸡更好吃。

6、一分钟学会，偶遇的从钓鱼老翁手里买到野生红珠鱼，剁椒蒸来吃，鲜香味十足。肉质鲜嫩，好吃得不得了。

1、做法腐竹泡发，切段备用。芹菜洗净切段备用。芹菜焯水，捞出过凉水。烧热油，葱花炝锅。放生抽炒香，放腐竹炒到入味。放芹菜，放盐味精。翻炒熟透即可。

2、道家常菜有：大盘鸡、珍珠藕圆、红烧鸡爪、香辣猪蹄、糖醋小排骨、糖醋果汁大鸭、鱼香肉丝、水煮肉片、西红柿炒蛋、红烧鲫鱼、小白菜炖豆腐、夫妻肺片、白切鸡、小炒肉、莴笋炒肉。

3、做法：美食天下菜谱大全锅中倒入清水煮开后，放入洗净的鸡翅，待水再次沸腾后，用勺子撇去浮沫，继续煮2分钟后捞出沥干。大葱切成5厘米长的段。姜去皮切成大片。

洋葱炒五花肉食材：洋葱1个、绿辣椒3根、小葱1根、五花肉1块、蒜3粒、姜1块、盐1勺、生抽2勺胡椒粉1勺。做法：将洋葱剥去外皮，切成大片，用手掰散。

红烧五花肉红烧五花肉是非常常见的一道家常菜，做法也是非常简单。

下面是五花肉常见的几种美味做法：红烧五花肉：将五花肉切成适当大小的块状，用油煎至两面金黄，加入葱姜蒜爆香，加入酱油、糖、料酒、八角、桂皮、香叶、豆腐等材料，煮至五花肉呈现深红色，肥瘦相间，入味美味。

红烧五花肉：五花肉切块，加入老抽、生抽、糖、姜片、葱段、料酒等调料，煨至肉质透亮、汁浓味美。这种做法口感嫩滑，带有一定甜度，比较适合搭配米饭食用。

做法：五花肉整块放入沸水中汆烫，去除沫子后，加入葱、姜、料酒煮20分钟。捞出后，几面都均匀的抹上酱油，放入平底锅中煎至上色，立刻用冷水冲凉。

红烧五花肉：将五花肉切成适当大小的块状，用油煎至两面金黄，加入葱姜蒜爆香，加入酱油、糖、料酒、八角、桂皮、香叶、豆腐等材料，煮至五花肉呈现深红色，肥瘦相间，入味美味。

2、食材：油渣500g，白糖50g，大料50g，盐5g。往油渣中加入一些白糖(按照个人口味放适量的白糖）、拌匀，然后在锅中蒸一会，待油渣变软、变糯，就可以吃了。甜甜的，很软，味道还不错。

3、油渣大包子食材：面粉、油炸、圆白菜、葱姜、老抽、生抽、盐、食用油、花椒、白胡椒粉。制作方法：首先准备200克面粉，加入2克盐和2克酵母，120毫升温水搅拌成面絮后，加入一勺猪油揉成光滑的面团，密封醒发至2倍大。

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