大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红酒鸡蛋面做法大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍红酒鸡蛋面做法大全的解答，让我们一起看看吧。
剁椒牛肉片的家常做法？
主料
牛肉250克
辅料
油少许 盐一撮 鸡蛋一个 黑胡椒粉一撮 红葡萄酒2勺 生抽一勺 白芝麻一勺 小葱两根 料酒少许 剁辣椒两勺。
步骤1，牛肉洗净后切成0.5厘米的片，蒜去皮洗净切薄片，小葱切成细末备用，
步骤2，在肉片中加入少许盐、黑胡椒粉、红酒、鸡蛋拌匀，
步骤3，倒入水淀粉拌匀
鸡蛋调酒的做法？
.清洗鸡蛋，并把它们放在干燥的地方，晾干表面的水分。清洁玻璃容器并风干。如有必要，清洗后晾干，吹干备用。

2.鸡蛋的处理：将鸡蛋浸泡在温水和盐中30分钟，以增加渗透力，然后用清水清洗和消毒，在没有任何油或水的情况下排出，否则鸡蛋会提前腐烂。如果你担心水分，你可以把鸡蛋放在阳光下晒一会儿，让它们变得干燥和凉爽。
3.将鸡蛋浸泡在白酒中：将洗净、消毒、风干的鸡蛋浸泡在一盆高级白酒中20分钟，备用；
4.盐粘蛋：将浸泡在白酒中的鸡蛋从酒盆中取出，放入盐堆中，用你的手拿开，直到所有的鸡蛋都粘上细盐，以备后用。将干净的鸡蛋放入小酒盆中浸泡30秒钟。
材料
可生食鸡蛋，细白糖，苹果白兰地，威士忌，全脂牛奶，奶油，肉蔻粉
2.做法
(1)鸡蛋磕入碗中打散，分两次加入细白糖，搅拌至微微打发的状态；
(2)然后依次加入白兰地、威士忌、牛奶、肉蔻粉给奶油搅拌均匀即可。
1、食材：鸡蛋两个，红糖20克，黄酒50克，清水适量，这样制出的鸡蛋就适合一个人使用，如果家中有多个人使用，可以适当增加食材的数量。
2、做法：准备一个大点的碗，把鸡蛋磕开到碗中，再加入红糖和黄酒，放入适量的清水调匀，然后入锅隔水蒸，开锅以后再蒸十分钟，这时锅中的鸡蛋酒就能蒸好，取出以后可以直接食用。
原料：
鸡蛋、酒、砂糖、姜汁、葡萄酒。
做法：
1、鸡蛋酒，如何做成，先把蛋清过滤只剩蛋黄，装入一个我喜欢的玻璃杯里（要不怕高温的），再加些酒（大概20度左右），有洋酒就用洋酒啦。最后一步是放烤箱里加热，这样就做好了；
2、将酒25毫升倒进锅里煮，蒸发掉酒精后再打入1个鸡蛋，搅散后加1匙白糖，并对开水冲淡饮用。然后，患者盖被休息。次日鼻塞．流涕．喉痛等症状就可大部消失；
到此，以上就是小编对于红酒鸡蛋面做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于红酒鸡蛋面做法大全的2点解答对大家有用。