大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红酒煎蛋汤做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍红酒煎蛋汤做法的解答，让我们一起看看吧。
猪肚煎蛋汤的做法？
一 材料:猪肝200克，鸡蛋1个，葱5克，姜5克，盐3克
二 做法:
1，猪肝200克用水洗净，泡水30分钟备用
2,切成片
3,鸡蛋一个放在碗里打散
4,葱切末，姜切丝
5,锅中放水，水开后，放油10克
6,将鸡蛋慢慢地倒入锅中，搅拌开
7,放入葱姜
8,倒入猪肝
步骤1
猪肚买来，洗干净。先翻面，把里面的油脂去掉，再用醋和淀粉抓一抓，再洗干净。翻过来。再用醋和淀粉再洗一次。这时候表皮有点黏糊糊的是正常的。（猪肚买来一般有三个口，一个大口，两个小口）
步骤 2
把猪肚的两个小口缝合上，留一个大口来灌鸡蛋的。最好检查一下缝合口会不会漏，那就是倒水进去，会漏最好把口再扎紧点
步骤 3
猪肚切条或块，二者搅拌在一起，放盐、鸡精调好味，茶油烧热、蒜姜过油。把鸡蛋猪肚两面煎黄。放两碗水，少许生抽、自酿红酒、枸杞、丹归，盖上锅盖小火焖10分钟。也可以隔水炖半小时。
野格利配什么好喝？
你好，野格利可以搭配多种食物或饮料：
1. 奶茶：野格利的醇香与奶茶的甜味相得益彰。
2. 红酒：野格利的浓郁口感与红酒的复杂味道相得益彰。
3. 柠檬水：野格利的清新口感与柠檬水的酸甜味道相得益彰。
4. 水果沙拉：野格利的酸味可以中和水果的甜味。
5. 煎鸡蛋：野格利的口感可以平衡煎鸡蛋的油腻感。
6. 甜点：野格利的浓郁口感可以与甜点的甜味相互补充。
总之，野格利的口感非常适合与多种食物或饮料搭配，可以根据个人口味进行选择。
按下答配好喝
野格+橙汁，杯中加入冰块，倒入野格和橙汁，也可以用橙皮做个装饰。
酸甜的橙汁果味平衡了野格的口感，又不失野格的野性风味，女生的爱哦。
野格+苹果汁，杯中加入冰块，倒入野格和苹果汁，也可以用苹果皮做个装饰。如果你不喜欢橙汁，那就是试试苹果汁，同样掩饰了野格原本浓郁的草本风味，但又风味十足。
如何做花蛋汉堡？
首先要选择没有筋皮的精牛肉,最好用牛腿的键子肉,然后把肉剁烂,准备洋葱半个,切碎剁成末,然后和剁好的牛肉放一起装在小盆里，放上酱油、盐、鸡精、少许料酒、蚝油、糖,用手搅拌，使调料入味,然后常温放两个小时以上,夏天热可以放冰箱冷藏室，但是要盖上保鲜膜，防止串味，而且要多放一小时.时间到肉拿出啦，用平底锅，化黄油，油不用很多，锅底有一层即可，记住要用温火，火不能大，油热前，在肉里打进一个鸡蛋的蛋清，把蛋清直接打到生肉里，然后搅拌均匀，这时油温五分热，取适当肉，在手里团成团，然后反复在双手里摔打，最后压成圆饼状下锅，反复数个下锅，洋葱都变末混在肉里了，煎时注意别胡了，可以用铲子翻动，煎到几分熟，根据自己的口味，取出后，调汁，用锅里原来剩的油，加鲍汁蚝油，盐、鸡精、糖，如果喜欢颜色深些，可以加些老抽，再加水淀粉勾纤，烧开后，保持一定黏稠度即可出锅，调汁之前要把蛋煎好，建议用鹌鹑蛋，鸡蛋太大，导致肉饼过大，不容易熟，鹌鹑蛋大小的感觉正合适，煎蛋就和煎荷包蛋一样，只煎一面，另外，调的汁根据口味不同也可以有所变化，比如可以加些红酒（无糖的干红），少开后熬一阵，熬好后，把汤汁浇到放了蛋花的汉堡肉上，再在旁边加个西兰花，炸份薯条啥的，一份楼梯大战版蛋花汉堡肉制作成功
到此，以上就是小编对于红酒煎蛋汤做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于红酒煎蛋汤做法的3点解答对大家有用。