大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于生呛河虾做法红酒的问题，于是小编就整理了4个相关介绍生呛河虾做法红酒的解答，让我们一起看看吧。
麻虾怎么炒着吃？
茄汁爆麻虾
材料：麻虾500g 茄汁 盐 鸡精 油 葱 姜 蒜 生粉 胡椒粉 料酒 砂糖
做法
1． 麻虾洗干净剪掉虾须以及脚，在背部划刀抽掉虾肠后备用 姜 蒜 葱切碎备用
2． 处理好的麻虾加入适量的油 姜 蒜 料酒 胡椒粉 盐 搅拌均匀腌10分钟
3． 2大茶匙茄汁加入适量的砂糖以及鸡精 水 生粉搅拌均匀备用
材料:麻虾300克，干辣椒5个，蒜蓉5克，姜米5克，香菜2棵，油，盐，红酒，
1.河虾剪去虾脚虾须洗净沥干水；干辣椒斜切成小圈；香菜只取硬梗，切成小段。2.坐锅热油，下干辣椒、蒜蓉、姜米煸香，加大火力，下河虾翻炒即可。
八节虾怎么做？
配料：
大蒜、生姜、盐、白糖、鸡精、红葡萄酒、胡椒粉、香葱、李锦记蜜汁烤肉酱
制作过程
1、八节虾洗净，用剪刀从背部剪开，再用刀从虾背出切一下剖开，不要将虾切断，取出虾线。
2、用生姜、盐、白糖、鸡精、红葡萄酒、胡椒粉腌制10分钟入味，中间翻动一次
3、竹签提前在水中浸5分钟捞出，将竹签从虾的尾部向头部穿入，露在外面的竹签用锡纸包好，免得烤的时候焦了。
4、大蒜切成蒜末，小锅内放油，爆香蒜末，稍凉加盐、鸡精、白糖调味。
5、烤盘内铺锡纸，将虾的表面涂一层李锦记蜜汁烤肉酱，中间用小匀填入蒜茸，一次做好摆入盘中。
食材：八节虾300g，红葱头3粒，青葱1根，姜1小块，红辣椒1根，太白粉1大匙，奶油1小块，鲜美露3大匙，花生油2大匙
做法
(1)八节虾去鬚脚，身背直割一刀去肠泥，擦干水份洒上太白粉，以大火油炸熟备用。
(2)将材料2切末以奶油爆香，再放入作法1的虾子拌炒，加入调味料拌炒至收汁即可。
腌熟醉海鲜正宗做法？
食材：基围虾500克，
蒜6瓣，白酒4勺，姜3片，柠檬1个，香葱3小，根小米辣椒3个，酱油3勺
具体步骤：将市场买来基围虾用清水冲洗，基围虾是海虾，相对比河虾干净，可以不用取虾线，而且买回来之前已经在水里养了一天，洗一下就可以了
将小米椒，香葱，蒜切好。
柠檬切两瓣，将汁倒入虾里
把切好的配料和调料放入虾里面，把柠檬汁挤到虾上面，拌匀，静置半小时就可开吃了。
用料：花雕酒100克，虾500克，油80克，盐2克，葱二段，姜4片，酱油10克，糖10克
步骤：
1、准备食材。
2、葱，姜切丝。
3、虾洗净用牙签在虾的第二节将虾线挑出。
小麻虾怎么做好吃呢？
小虾炖萝卜材料新鲜的小虾、绿萝卜、姜、葱、香菜。
做法1、新鲜的小虾拣去杂物备用；
2、绿萝卜切条，焯水备用；
3、起油锅，爆香葱姜；
4、下入萝卜条大火翻炒至软；
5、下入小虾，加入没过的热水，大火煮开；
6、调入适量的盐和味精（可以省略），起锅前撒上葱花香菜即可。
葱姜盐水河虾】材料:河虾，葱姜，料酒，盐，鸡精做法:
1.河虾洗净，锅烧沸水。
2.加入料酒、盐、鸡精、葱姜，倒入河虾，煮熟即可。【辣炒河虾】材料:河虾300克，干辣椒5个，蒜蓉5克，姜米5克，香菜2棵，油，盐，红酒，辣椒油做法:1.河虾剪去虾脚虾须洗净沥干水；干辣椒斜切成小圈；香菜只取硬梗，切成小段。2.坐锅热油，下干辣椒、蒜蓉、姜米煸香，加大火力，下河虾翻炒。
3.倒红酒炒，加盐调味，最后放辣椒油增辣度（怕辣者免放）4.炒匀，装盘。【小诀窍】:试试用红酒烧虾。不须放味精，虾本身就鲜。【青椒炒河虾】材料:河虾，油，盐，泡好的茶叶，青椒，蒜末，生抽做法:1.洗锅烧干倒入河虾,干锅翻几翻,很快它们身体都痛红了；2.洗锅烧油倒入河虾翻炸一会儿,香味扑上来撒盐,把开始泡好的茶叶捡到锅子里(说了有用的吧!)再炸一下,喷茶叶水,闷一闷；3.倒入青椒,蒜末,翻几翻,滴几滴生抽,掂掂锅!OK!搞定出锅!
到此，以上就是小编对于生呛河虾做法红酒的问题就介绍到这了，希望介绍关于生呛河虾做法红酒的4点解答对大家有用。