大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冰糖雪梨红酒做法的问题，于是小编就整理了6个相关介绍冰糖雪梨红酒做法的解答，让我们一起看看吧。
红酒雪梨的做法？
食材：雪梨、红酒、冰糖、桂皮
做法：（雪梨先去皮剜掉头尾，再从中间切开把核去干净，处理好后放入锅中，加50克冰糖（可不加）。
1小块桂皮，倒入红酒没过雪梨。开大火把红酒煮开，再煮1到3分钟，不能煮得太久让雪梨保持爽脆的口感。
最后关火焖6个小时，让雪梨完全吸收红酒的味道，如果不着急吃泡一夜更美味；泡好后的雪梨颜色也更加好看了，取出来切成薄片，再淋上红酒汁，红酒雪梨就做好了。
红酒糯米雪梨做法？
准备材料：雪梨3个，红酒750毫升，冰糖140克，柠檬半个，糯米适量
1、雪梨洗净去皮，去核去蒂备用。
2、把煮好的糯米放进锅中，红酒和冰糖也放入锅中，略微搅拌，放入雪梨煮沸，不断用勺子把红酒淋到雪梨上。
3、雪梨表面变色后调成小火把半个柠檬挤汁淋到雪梨上，再煮8分钟即可。
4、把雪梨盛入无水干净的容器中，再把红酒汁淋到雪梨上。
5、将雪梨一个个夹到盘子上摆放好即可食用。
做红酒雪梨用什么冰糖？
用多晶冰糖做红酒雪梨
多晶冰糖又称为老冰糖、土冰糖、块冰糖等。是用传统工艺生产而成的不规则晶体状冰糖。根据生产工艺的不同，又分为吊线法冰糖（成品分为冰柱和冰边，会有棉线、纸片等杂质）和盆晶法（全部冰糖均沿结晶盆结晶，成品较纯净）。按颜色不同分为白冰糖、黄冰糖、琥珀冰糖（灰色）。这种冰糖具有中医所说的冰糖药用功效，所以适合做红酒雪梨
葡萄冰糖雪梨的做法？
主料 梨150g
辅料 葡萄干10g，蜂蜜 适量
调料 ：冰糖
烹饪步骤
步骤1.梨洗净
步骤2.葡萄干，洗净
步骤3.准备冰糖
步骤4.做热水
步骤5.加入梨块
步骤6.加入葡萄干
一颗脆甜爽口的梨水分含量较高，能帮助补充水分，滋润咽喉，解决春天干燥的问题；橙子的水分充足味道酸甜，二种水果的水分都很多，梨和橙子都可以生吃或煮着吃，还可以榨汁喝，搭配在一起果味浓厚香甜。
原料：梨、橙子、冰糖。
做法步骤：
第1步、准备好食材。
第2步、把橙汁洗净后切开去皮，放入榨汁机榨汁，榨好后过滤一下待用。
第3步、雪梨球制作：把雪梨洗净削皮，我用的是计量用的模具，把梨球用模具一个个抠出来，放入盘中，余下的梨也别浪费了，最后打成汁喝。
红酒雪梨怎样才能上色？
梨，味甘微酸、性寒、无毒，具有润肺凉心、消炎降火、解毒的作用。
红酒，加速血液循环、滋补容颜。
继续用老公的拉菲传奇波尔多红酒折腾一下~
红扑扑的颜色，看着都感觉温暖
美味的红酒加上甜美清爽的梨汁充满了温馨，这道美食具有清补、清火、去燥、安神、补血等功效，是一款初秋时节里的好甜品。
材料：梨4个，红酒400ML、水300ml、糖100克、橙子一个
制作过程：
1、梨洗净去皮，中间切开，把芯扣除
2、橙子洗净，去皮，挤出橙汁，皮切块，备用
2、锅内加入红酒400ML、水300ml、糖100克，梨放入，加入橙汁和橙皮，大火煮开，改中小火煮1小时左右
川贝雪梨花椒红酒蒸法？
用料
雪梨 一个
川贝 5克
红酒 5ml
冰糖 适量
川贝红酒炖雪梨的做法步骤
步骤 1
将雪梨由1/4处切开，取出梨核形成炖盅状，放入磨成粉状的川贝和冰糖，之后加红酒，盖上先前切下来的部分。放入小碗中，接适量的清水。之后隔水蒸1个小时，关火后焖20分钟即可
到此，以上就是小编对于冰糖雪梨红酒做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于冰糖雪梨红酒做法的6点解答对大家有用。